向陽而生!新飲力大賽,注定將成為2020年飲品業最不可忽視的“新勢能”。1、評委團專業度。星巴克、CoCo都可、喜茶、奈雪的茶、茶顏悅色、煮葉等行業頭部品牌研發負責人,組建評委顧問組委會,從評分賽制開始,全程提供專業指導意見。2、選手作品創意性。新飲力大賽崇尚“專業”與“創意”。目前進行的線上海選環節,選手作品雪片般飛來,創意用“爆棚”已經不足以形容。
-01-
專業評委組委會亮相,全程指導
為了保證比賽的專業度,咖門2020新飲力大賽,專行一一邀請行業的代表品牌,組成“豪華評委顧問團”:為了盡可能提升比賽專業度,帶著“打造茶飲行業賽事標準”的初心,在第1屆新飲力大賽基礎上,咖門2020新飲力大賽對評分表、比賽流程等賽制,進行了重新的修訂和升級。一方面,不脫離對茶的重視。專門設置茶葉沖泡環節,重點考察茶葉沖泡水平、對茶的理解等;另一方面,服務于門店落地。在茶+奶、創意茶飲環節評分細化,除了考察產品的創意性,更突出對口感、操作基本細節、可落地性等方面的重視。評分表的優化建議,也都來自于顧問團成員的指導,在此特別表示感謝——奈雪、茶顏悅色、煮葉研發總監,深夜幫咖門伙伴討論評分表細則:CoCo都可研發總監林靜賢希望在操作流程上重點考察:咖門最終會根據各位顧問團導師的建議,對評分表做進一步細化。疫情影響下,咖門新飲力大賽前期啟動了線上海選。但不少選手依舊有顧慮,線上比賽如何增加交流、促進學習?隨著海選的進程發展,咖門將邀請顧問團導師參與進來,根據視頻進行線上指導。即使不能見面,促進提高也可以在線進行。走到線下比賽環節,顧問團導師將來到現場坐鎮評委席,對選手表現進行打分點評,同時線下碰撞靈感火花。希望透過多次的交流,用品牌去影響品牌,提升研發專業度的同時,激發行業對產品的深度思考,構建出更適合茶飲業的產品研發體系。-02-
40+創意產品上線,快來投票吧!
目前,咖門2020新飲力大賽海選報名已接近尾聲,并上線40+合格作品到投票平臺。可以長按識別下圖二維碼,或點擊文末閱讀原文,既來找找發現新的產品創意,同時為你pick的選手投票:每個賽區線上得分最高的前3名,將躍過線下海選賽,直接晉級區域賽。每個賽區剩下的7個區域賽名額,將由線下海選評出,線上海選得分占比30%。-03-
更多大賽詳情了解
還有什么問題,先和咖門小伙伴勾搭起來,他們等你來撩:參與華中、華南賽區:18638151818,胡先生。參與華東、西南賽區:18140846800,陳先生。如有疑問,可添加咖門小助手微信咨詢:kasir666。茶飲大賽招商正在進行中,長按識別下圖二維碼咨詢、聯系:統籌|政雨 編輯|金語 視覺|江飛
文章為咖門原創,未經授權嚴禁轉載。
— 商務咨詢 —
18339988529(同微信)| 17310709150(同微信)
— 課程咨詢 —
13253329903(同微信)| 17744612803(同微信)
餐老板資訊網,為全國餐廳老板,提供最新的
餐飲經營技巧,了解最新的餐飲經營資訊,學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識
原創文章,作者:咖門,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/46738.html