就在昨天,《咖門》第2本書又來啦——《拜托了!請開一家賺錢的飲品店》。這本書匯聚了我們新近500天對行業的觀察和思考,一一呈現在紙張、油墨上,希望這份沉甸甸的莊重你能感受得到。
名字叫《拜托了!請開一家賺錢的飲品店》,你可以理解為一種企望、一種祝福,或一種督促。《咖門》陪伴和關注飲品行業快5年,接觸過上百位飲品店老板。在他們的開店故事里,一夜爆紅的,有;但大多數人,要從這個行業討生活,還是靠一杯一杯的堅持和付出;甚至有人勤勤懇懇,也最終難逃倒閉的結局。我們只希望,你認清開店真相后,依然對這個行業選擇熱愛。并能從這個熱愛的事業中,找到自己、生活和人生。
這本書的主要內容,是圍繞開店方法展開的,將《咖門》最近2年里的優質文章進行分類、整理,并重新編輯,形成開店方法論體系。在觀點和價值輸出上,更貼近當下的市場環境。從人員招募到營銷方案,從產品設計到顧客體驗,從行業趨勢到店鋪選址…內容涵蓋了開店的盈利模式、門店運營、營銷擴張等幾個方面。
這本書目前已經上架,掃文中圖片二維碼或點擊閱讀原文即可購買。為感謝各位對《咖門》一直以來的支持,文末留言你想對咖門說的話(表揚、建議都可以),24小時內點贊最高的前5位,每人免費送書1本。
統籌|政雨 編輯|孫超 視覺|江飛
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