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    最新數據顯示：掛耳咖啡成90后愛買的商品

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    前段時間，阿里出了一組數據顯示：在90后最愛買的商品里，掛耳咖啡上榜了。


    掛耳咖啡怎么就討了這屆90后歡喜？


    作者｜孫超



    2019年底，阿里數據顯示：相比2018年，90后們最愛買的商品變成了牙齒美白儀、掛耳咖啡和移動空調。掛耳咖啡出現在了這屆90后的最愛買商品中。

    “老板，你家掛耳咖啡不好，沖不化。”

    這是《咖門》之前采訪中，有咖啡館老板分享的、曾遇到的“段子般的現實”。

    從側面說明，在很大一部分消費者心中，對掛耳咖啡的認知并不明確。

    如今，掛耳咖啡怎么就卻成了年輕消費群體很愛的商品了呢？

    掛耳咖啡成了90后消費者最愛的商品之一，圖片來自網絡


    從90后群體特性分析，會有幾個因素：

    • 市場教育更充分


    90后相對于80后、70后消費者來說，經受的咖啡市場教育更多，對于咖啡的接受程度會更高。

    了解網紅咖啡店、打卡精品咖啡館變得日常，會讓90后消費者對咖啡有更高的認同和追求。

    • 消費剛需上升


    進入2020年，最早的一批90后已經30歲。成為職場的中堅力量，工作帶來的壓力，讓他們有了提神的剛需，擴大了對咖啡等功能性飲品的需求。

    當然，對他們來說，工作環境下，飲品需要具備便捷的消費場景，掛耳咖啡和速溶咖啡就填補了這個需求空間。

    • 消費觀念和需求升級


    很明顯，速溶已經滿足不了這屆炒鞋、玩盲盒、喜歡個性化的90后了。有質感、更有品質，是90后在錢包和社會身份轉變后更加追求的，而速溶很難滿足。

    在此基礎上，同樣是便捷場景的掛耳咖啡就成了他們的選擇。方便便捷，具備良好的風味，無添加，更具特色，拿出來掛在杯子上沖泡的儀式感，完爆了倒進杯子攪一攪的速溶。

    掛耳咖啡與速溶的體驗有明顯差別，圖片來自網絡

    前幾天看到一篇文章寫到，95后消費者買東西的時候，愿意為風格買單，而不在乎價格。

    豆子風味、烘焙度的多樣選擇，產品外觀設計等方面呈現出自己的風格，將會成為打動這屆消費者更直接的因素。

    所以我們也能感知到：時萃的碗狀掛耳設計，三頓半、永璞的mini杯和飛碟杯等，更能體現產品風格的品牌，在受青睞。


    統籌｜政雨  編輯｜孫超  視覺｜江飛

    文章為咖門原創，未經授權嚴禁轉載。



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