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原創文章，作者：餐謀長聊餐飲，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/4801.html
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：四川麻將打法獨特，最后一張和牌叫“海底撈”，意指在大海里撈到財寶。雖說地處內陸，但誰心中又沒有詩和遠方呢，火鍋就是四川人的星辰大海。從四川簡陽的一個四張桌…
在生活日益豐富多彩的當代，餐飲行業作為基礎的消費行業，緊跟時代的步伐，融合新興產業，日益蓬勃地發展，其中涌現出一批有一批的優秀企業。本次頒獎典禮共針對餐飲企業設置5項大獎，共70個獲獎者，涵蓋餐飲行業…
百利甜酒那甜美甘醇的口感，吸引了無數人為之瘋狂，那么百利甜酒的喝法有哪幾種呢？下面就由小編來介紹一下關于百利甜酒怎么喝的相關知識吧。百利甜酒可以加入冰塊或碎冰邀韻飲用或可混入冰淇淋。無論在何時何地…
長按圖片看視頻↓ ↓? 火賣10年爆款—鎮店干鍋鴨頭 鎮店干鍋鴨頭 ? 鴨頭作為鹵水熟食的主力， 一直以來都深受人們的喜歡。 而干鍋鴨頭以皮筋道，肉滑嫩， 以及口味獨特更是風靡全國！ 可是很多餐廳做出來的干鍋鴨頭， 除了麻、辣沒有任何賣點， 導致店里雖然
1507期………………………………………………………………餐飲老板內參推出年末策劃——“2017餐飲年終報”。這是對2017餐飲業的一次全景梳理，為此，我們采訪了50多位餐飲老板，請他們談談這一年的經歷、感悟和預判。我們希望和你一起厘清行…
導語LEAD現在做餐館確實需要很好的創意，才能夠吸引用戶的注意力，給大家介紹一個美國芝加哥的非常有創意、有意思的餐館：Next restaurant 。我們知道所有的餐館基本都是有2種方式讓顧客消費：顧客直接走進餐館消…
[餐有料] 餐飲人身邊有溫度的媒體第279期2020年3月12日 | 農歷二月十九| 星期四1北京停止以食用為目的的出售、運輸野生動物為落實全國人大常委會《關于全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障…
餐謀長?導讀：三四線城市餐企和一二線城市餐企，就像圍城：圍城里面的人想出去，圍城里面的人想進來。特別是在一二線餐飲逐漸飽和，并且競爭日漸激烈的情況下，一二線餐飲品牌下沉三四線城市搶市場已經成為一種趨…
-Tips:點擊上方藍色[餐飲人必讀]關注我們,一起成長即將到來的萬圣節，大概是少有的還沒被過成情人節的節日之一。它屬于狂歡。你可以呼朋喚友去歡樂谷、香港海洋公園的萬圣節專場，要么就鉆進哪個酒吧或是創業公司…
今日，國內最大規模的互聯網全行業技術創新盛會——2014百度世界大會在北京召開。從歷年盛況來看，百度世界將迎來眾多重量級開發者、合作伙伴的廣泛參與，今年有所不同的是，俏江南、麥當勞等百余家知名餐飲企業都…
