新丨餐丨飲丨洞丨察
前往法國的游客，1/3以上的人把品味美食與美酒作為首要任務。
法餐享譽世界。那么，法餐的烹飪高手在哪里？
日前，法國駐華大使夫人博雅樂（Ya?l Blic Ripert）通過“新餐飲洞察”，向國內各大法式餐廳發出正式邀請，歡迎法餐大廚和餐廳踴躍參加第五屆“好味法蘭西”（Go?t de / Good France）活動。
什么是“好味法蘭西”？
“好味法蘭西”活動于2015年首次舉辦，截至2018年已成功舉辦四屆。活動旨在弘揚法式生活藝術和地方特產，理念最早可追溯至1912年奧古斯特·艾斯科菲（Auguste Escoffier）首創的“伊壁鳩魯晚餐”，即同一天，在世界多個城市，推出同樣的菜單，讓盡可能多的賓客品嘗。
2018年“好味法蘭西”活動，向頂級大廚保羅?博古斯致敬，吸引了全球152個國家的3500家餐廳參加。
怎么參加“好味法蘭西”？
第五屆“好味法蘭西”活動，將于2019年3月21日舉行。今年的主題以介紹普羅旺斯和踐行環保理念為主。
報名方式非常簡單，從即日起至2019年2月15日，有意向參加活動的餐廳，可通過官方指定平臺提交報名信息：點擊報名
餐廳所提交報名信息的菜單，需包含以下幾個部分：
?口感豐富的餐前酒和法式吐司
?一道前菜
? 一道或多道主菜
? 奶酪
? 甜點
?搭配法國葡萄酒和香檳
注意事項：
每份餐單遵循少油、少糖、少鹽的原則，注重健康“吃得好”的理念；
為了便于“好味法蘭西”活動食物備料的儲藏和管理，各大餐廳可提供一整周“好味法蘭西”菜單，而不僅限于3月21日一天。
您的餐廳將從中獲得什么？
2019年第五屆“好味法蘭西”活動，由法國歐洲與外交部、法國旅游發展署、法國駐華大使館和唯一指定線上合作伙伴美團點評新餐飲洞察共同發起、倡議。
參加活動的餐廳，可獲得諸多權益，包括：
1 增加餐廳品牌曝光度。報名參加活動的餐廳名稱客出現在法國駐華大使館和各駐華領事館的官網、美團點評“新餐飲洞察”等平臺。
2 吸引客源。2019年3月，活動主辦方將在巴黎和北京，分別召開新聞發布會，為報名餐廳進行宣傳，同時主辦方將制作互動式地圖，為您的餐廳吸引更多客源。
此外，所有參加活動的餐廳，還將獲得一個超值的宣傳資料包：
一張“好味法蘭西”活動法語版海報；
一張“好味法蘭西”活動英語版海報；
一張可貼于櫥窗上的“好味法蘭西，2019”貼紙；
活動參與證書。
END
春節將至，
各位老板請及時前往開店寶修改門店營業時間，
避免因美團/大眾點評展示
錯誤營業時間導致顧客投訴！
提交春節營業時間還可獲得提升門店展示排名等多項權益，
趕快行動吧！
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