ENJAR領跑餐飲O2O下半場 共建餐飲新生態

盡管O2O之風已經刮到了傳統行業，但是餐飲行業的信息化水平依然十分低下。研究數據表明，去年底餐飲O2O對于餐飲行業整體的滲透率僅僅達到了4.3%，這預示著O2O市場仍然擁有廣闊的發展空間。

9月14日，ENJAR“智·無界——極智科技 共享生態”品牌戰略發布會，在上海盛大舉行。音嘉科技總經理黃斯圣先生，發布全球品牌—ENJAR。基于云端的專業SaaS及O2O服務整合商——來自臺灣的ENJAR，正式向外界發布了 “全新餐飲O2O共享生態”的戰略發展規劃。

三井物產投資部負責人、弘勵資本總經理、東博資本總經理、ELO亞洲區市場總監、購開心執行官、麥當勞技術總監、星巴克、面包新語、快樂檸檬、煌上煌、德克士等嘉賓，均親自到場表示慶賀。

成立于2008年的ENJAR致力于為餐飲商戶提供云端ERP、第三方支付融合、O2O接單整合、微商城以及虛擬會員卡在內的線上線下一體化解決方案。

十年磨一劍，2016年，在已經成功服務數百家知名連鎖品牌的強大基礎之下，ENJAR再次高瞻遠矚地提出了“全新餐飲O2O共享生態”的戰略發展規劃。

在下一階段，將致力于將互聯網服務和智能系統全線打通，構建豐富的生態系統，協同所有硬件、服務廠商為餐飲商戶提供更加智能的服務，擴展餐飲的服務價值，創造全新的商業生態。

發布會現場一開始來賓簽到時，即讓來賓掃碼關注得積分，用積分換取中秋月餅，而在ENJAR總經理黃斯圣講演的同時，也邀請來賓進行現場的體驗互動，來賓通過微商城線上點單，線上支付，不需排隊，在座位上就能享受美食。

此次發布會上，黃斯圣先生提出了簡單有效的“黃金公式” 。ENJAR團隊通過對累積十數年的電商大數據進行分析提煉，找到了一條科學的規律：

由黃金公式可以看出，在平均客單價相對恒定的情況下，商戶提高收入的方法只有兩個指標：

1、會員數 

2、平均回購率

ENJAR推出了“全積分”模式，指的是會員線上線下全渠道消費，都可以在ENJAR“全新O2O整合系統”中獲取積分記錄，這些積分全部自動儲存在虛擬會員卡內，可以用于后續的積分支付或兌換。

如此全面記錄會員的全部渠道的消費情況，能夠準確反映會員的貢獻度，商家基于貢獻度給予”回饋”，能夠極大提升會員的忠程度，也即提升”回購率“。

對于提高會員數量，顯然也是要線上線下同時進行，方式主要有三種：

1、線下門店沉淀會員

線下門店的到店客人利用微信沉淀到自有的CRM系統。

2、通過廣告公司引流

線下經營客流，線下經營流量，歸根結底都是流量的生意。音嘉通過CPC或CPA的方式來引流，比較精準成本低。

3、與大平臺合作打通

除了跟餓了么、美團、百度外賣三大外賣平臺完成深度對接打通之外，ENJAR還與購開心達成了合作， 在購開心完成注冊的會員，與ENJAR的系統直接打通，只要完整轉化，就可以直接成為商戶的會員。

目前，購開心已經基本完成了中國電信、中國移動以及航空公司等大型公司的點數平臺整合，借助于購開心平臺海量的會員，ENJAR能夠幫助商戶實現快速吸粉，讓會員數量飛躍式增長。

4、與優質硬件廠商達成戰略合作

一切O2O的最終落地，都離不開強大硬件的完美支持。ENJAR遵循黃金公式，通過技術創新，大大提升了“回購率”和“會員數”，為了技術的有效落地，發布會的最后，ENJAR隆重介紹了其“O2O整合系統”全球高端硬件設備合作伙伴——ELO。

作為全球觸屏技術領導者，ELO旗下觸控解決方案（POS，觸控一體機，觸摸顯示器，互動式數字標牌）可滿足餐飲市場的全部需求。ELO在全球已有超過2,000萬用戶，麥當勞、必勝客、棒約翰等世界知名餐飲商戶都是其忠實客戶。

基于ENJAR與ElO在質量，創新，誠信層面的彼此認同，本次發布會上，ENJAR與ELO也達成了戰略合作伙伴關系，今后將攜手購開心，共同致力于餐飲新生態的建立。

另外，ENJAR開發了200個以上的管理報表，600個以上針對商業邏輯的設置，并擁有強大的后端支持ERP系統，幫助商戶掌握各門店即時動態，致力于展店與管理深度開發。

ENJAR品牌戰略的發布，宣告了餐飲O2O下半場已經開始，而ENJAR深厚的技術積累和精準的預判能力，也讓其成為了當之無愧的領跑者，ENJAR打造會員、電商、連鎖管理一體化云端解決方案，共建共享餐飲新生態的未來圖景，值得期待！

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作者 | Lilo

整編 | 餐飲O2O-小貝

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