同樣做外賣，你的競爭對手超越你只因掌握這7種知識！

一位餐飲老板在和O2O君聊天，說做外賣一年多，通過自己的努力，單量還算穩定。

哪知不久前，一家做同品類的競爭對手也上線外賣，并且幾個月的訂單量就已經超過自己運營一年的單量，問我應該怎么辦？

O2O君不知道該怎么回答他，因為不曾了解他的產品、運營等環節，而外賣需要一個體系化的思路。就讓他調研自己的顧客以及競爭對手店鋪先找找自己的問題所在。

其實，這也是很多外賣商家遇到的問題。

別人1天輕松300單，我的產品不比他差，價格更便宜，為什么我卻只有100單?

我的優惠力度比他家大，為什么我做活動的效果沒他家好，或者活動效果就從來沒好過?

店鋪流量還不錯，為什么下單量卻不高？老顧客活躍性低，如何提高復購率？

滿減力度大賺吆喝，力度小沒單量，怎么做滿減才能多賺錢…..

上述問題分別從流量、拉新、復購、運營等方面提出，而解決這些問題需要一個系統化思維，環環相扣，任何一環出現問題都會影響最終單量。

那么，如何掌握外賣系統化思維提高單量？新店外賣怎樣做到迅速爆單？老店外賣如何拯救？

8月20-22日，餐飲O2O行知研習社推出第二期外賣課程《7課爆單外賣實戰訓練營》，以商家、平臺、客戶三重視角，從流量、拉新、復購、運營、設計5個維度，從實操案例層面，幫助餐飲企業學習外賣系統化思維，做好外賣，實現爆單！

講師介紹

1、李定坤

創始人-369云網絡科技有限公司

好色派沙拉外賣運營總監，負責整體的好色派外賣門店體系搭建，產能店建設。

原美團外賣外賣配送事業群華南區大客戶經理/美團點評外賣配送事業群線上運營組負責人。

擁有豐富的品牌運營經驗，長期運營綠茶、大家樂、木屋燒烤、喜茶、皇茶等多個知名品牌，單品牌最高月流水過千萬。

2、謝冠鴻

369云網絡科技有限公司運營總監

美團外賣BDM(區域負責人)美團外賣第一批開拓市場團隊人員

餓了么廣州城市經理，負責管理運營7000+商戶，月交易額5000萬。

專業外賣代運營公司369云網絡科技有限公司。

3、馮潮

美團外賣華南KA總監

4、李潤斌

美團外賣城市合伙人

品牌運營專家（負責奈雪、gaga鮮語等品牌）

服務超過500品牌

5、黃鑫

設計顧問

營銷策劃專家

策劃多起線上線下活動，深諳設計為商業服務之道

知名餐飲企業創始團隊外賣經驗分享

1、田隆春——《正餐如何做好外賣？》

綠茶餐飲管理有限公司華南區總經理。中國烹飪大師、中式烹調師技師，中國烹飪名師，中國名廚、深圳市飲食行業協會名廚委員會總會副主席、深圳市飲食行業協會川菜名廚專業委員會主席。

綠茶是第一家做外賣的正餐企業，從開始做外賣的探索到迅速做好外賣，單店外賣銷售額最高達到100萬！

2、松哥油燜大蝦創始人徐松——《外賣競爭下半場如何做好小龍蝦外賣？》

3年前同為華為系的松哥開創了松哥油燜大蝦，從此勢不可擋成為深圳小龍蝦第一品牌，也是小龍蝦外賣做得最好的品牌，其外賣收入占比超過30%，外賣體系的建立以及營銷玩法在餐飲界獨樹一幟！單店最高外賣營業額超200萬！

誰適合參加

想有效提升外賣單量的品牌

想成為外賣運營高手的運營人員

想在外賣平臺爆紅的餐飲品牌

想學習外賣體系化運營的連鎖企業

報名參加

課程時間：8月20-22日

地點：深圳市羅湖區嘉賓東路凱利賓館

報名咨詢：

微信、電話：17782381173

掃描下方二維碼了解詳情