3年時間,一碗煲仔飯在全國在營門店400多家加盟店,分布眾多城市,實力不容小覷。
它引領了全球化、綠色化、時尚化的中式快餐,讓一碗米飯華麗變身,躋身火熱的餐飲市場。
如今,已成功站穩14萬億的中國餐飲江湖,成就了一個傳奇。
這個餐飲品牌便是“澳食尚煲仔飯”。
澳食尚煲仔飯,廣州米廚餐飲管理有限公司旗下精品項目,自進入市場以來,憑借豐富的菜品、獨特的口味、專業的設備、便捷的模式迅速火爆國內市場。
1.“澳食尚”成就最美自己
隨著餐飲消費主體的變更和消費習慣的轉變,做高大上的餐飲越來越難,但是餐飲細分市場有著巨大的潛力,80、90后人群逐漸成為主流消費人群,小而美的特色快餐店不失為一個突破口,將日益受到消費者的喜愛和追捧,也將成為未來餐飲的發展趨勢。
澳食尚煲仔飯,以“小而美”為主題,小至幾十平米,大至幾百平方,四大店型任君選擇,這種小而美比較有特色的店,一個是味道出眾,再一個就是適合大眾人群,一道單品菜系直接開出一個店,完整的菜系,既可以滿足客戶多元化的需求又可以讓消費者吃到專業水準的菜品,精準的吸引消費人群,并用獨一無二的味道建立消費者的粘性消費,從而形成新顧客不斷光顧,老顧客經常回頭的消費模式。
小而美特色店的三大優勢:
優勢一:運作簡單,賺錢不少。
優勢二:回報周期短,節約人力、財力。
優勢三:更吸引顧客,經營難度小。
2.“澳食尚”獨特之處
爆棚的人氣向來都與澳食尚相伴,在這個餐飲市場火爆,可餐飲生意并不好做的時代,澳食尚卻能一路高歌猛進,我們不禁要問,澳食尚憑的究竟什么?
▲澳食尚煲仔飯門店圖
01.特色鮮明,符合大眾口味
顧客為什么會選擇進一家店,可能只是因為這家店符合他的口味;而顧客為什么會再次光顧這家店,一定是因為喜歡上了這家店的口味。“口味”是做餐飲的護城河,無論食物被“打扮”得多么精致,接受了多少閃光燈,最終經歷的依舊是舌頭的評判。
據說,在廣東吃東西只要名字有“仔”的肯定美味,煲仔飯便是最好的證明。煲仔飯葷素搭配,有飯有菜,著實符合大眾消費。一碗味美的煲仔飯,菜與飯都是關鍵,澳食尚煲仔飯在保留傳統煲仔飯菜式的基礎上,大膽革新推出了囊集八大菜系的百款特色菜品,縱使消費者口味多變,也難敵一碗澳食尚煲仔飯的誘惑。
(菜品豐富、口味獨特的澳食尚煲仔飯)
02.建立餐飲新模式:“3無”+“3零”
煲仔飯的靈魂在于碗底那金黃的飯焦,這也成了眾多消費者選擇煲仔飯而非其他中式快餐最主要的原因。飯焦考驗著煲仔飯師傅對火候的掌控,可若沒有這項本事,該怎么經營一家煲仔飯店呢?澳食尚煲仔飯成功解決了這個問題。
澳食尚煲仔飯精選優質絲苗米,沿用自主研發的專利設備高速智能煲仔飯機制作,上百款秘制食材包確保了菜品的多樣與美味,一鍵操作,6-8分鐘便做出一碗正宗煲仔飯。
真正實現了“無明火、無廚房、無廚師、零經驗、零噪音,零風險”的“3無+3零”的餐飲新模式,從而降低了餐飲制作的技術難度,在保證口味的同時,也解決了傳統中餐依靠廚師的弊端,省下了請廚師的成本。
03.看得見的利潤,實打實的火爆
利潤=收入-成本,這是最基本的一個算式。然而,有著多少做餐飲的朋友都面對未知的收入,卻承擔著高昂的店鋪租金和人力成本。而在澳食尚團隊看來,若是一個餐飲項目不能讓投資人看到利潤,那這個項目本身就是失敗的。
30-100平米,精品店到至尊店,澳食尚煲仔飯的投資均在10萬元以內。而智能餐飲設備的運用,不僅節省了人力成本,更是實現了迅速出餐,大大增加了翻臺率,避免了因為等餐而失去更多潛在顧客。
按常理來說,一家門店只能覆蓋方圓2公里以內的人群,外賣則能將這一范圍擴大到5-10公里。因此,澳食尚采用堂食+外賣的模式,擴大了顧客群體,門店收益節節攀升,而澳食尚煲仔飯也成了上班族的“日常打卡”。
3.“澳食尚”多重加盟優勢
對加盟商而言:不懂技術?澳食尚采用整店輸出模式,專家全程指導,一對一包教包會;不會選址?資深市場人員協助選址,考察評估,制定最佳經營方案;擔心收入?搭配果飲和休閑小食,復合式經營,門店+網店+外賣讓你盈利翻倍。
澳食尚專業團隊提供配方支持、技術支持 、研發支持 、經營支持 、設計支持 、裝修支持 、設備支持 、營銷支持 、廣告支持。不再擔心沒有經驗,澳食尚團隊全程扶持,助你無憂開店,輕松經營。
“澳食尚“具備八大加盟優勢:
① 獨家配方 營養健康
菜品采用獨家秘方烹制而成,以秘制食材包的形式實現標準化配送;
② 專業設備 無需廚師
通過自主研發的智能餐飲設備降低了餐飲制作的技術難度,無需廚師,一鍵操作;
③ 標準管理 無需經驗
從選址評估、店面設計,到技術培訓、開業運營、營銷策劃,總部提供一站式服務;
④ 投資小 利潤大
通過餐廳運營標準實施和技術設備應用,讓加盟經銷商投資門檻大幅度降低,幾萬元即可輕松開店;
⑤ 出餐快捷 收入翻倍
6到8分鐘迅速出餐,既能滿足顧客就餐時間要求,又能提高翻臺率;
⑥ 菜品豐富 八大菜系 百種品類
針對消費者極為挑剔的口味,專業團隊研發國內外所有的特色菜品,確保每月都有新品;
⑦ 門店+網店+外賣
線上+線下,讓一家店實現收益的最大化;
⑧ 廣告支持
品牌高頻廣告推廣,確保品牌的曝光率;
4.結語
澳食尚煲仔飯立足中式快餐,兼顧健康與美味,百款菜品,特色小吃、果飲,面食等全面滿足不同人群的口味與需求,自然店店火爆,穩穩扎根在14萬億的餐飲市場。
對投資人而言,澳食尚煲仔飯投資小、門檻低、高人氣、大回報,更有著澳食尚總部的全程扶持,給予技術培訓、配方支持、協助選址、度身設計店面、協助開店營銷等,實現輕松開店,無憂經營,自然是一個不容錯過的餐飲好項目。
未來“澳食尚”將會加大其擴張版圖的步伐,用它的魅力吸引更多有著餐飲夢想的人去投資,更大化的增強它的品牌影響力。
好消息
8月24日-26日
“澳食尚煲仔飯”將亮相于
CCH廣州國際餐飲連鎖加盟展
歡迎大家前來參觀考察,不見不散!
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CCH2018開展在即,1000+餐飲品牌、15萬+專業觀眾即將抵達08.24-26日、廣交會展館B區展會現場。為避免擁堵,節省觀眾入場等待時間,敬請觀眾提前線上購票。
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