原創文章，作者：窄門餐眼，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/73988.html
餐老板資訊網，為全國餐廳老板,提供最新的餐飲經營技巧，了解最新的餐飲經營資訊，學習更多的餐飲營銷、管理、外賣、裝修,采購等經營知識
贊 (0)
開店故事丨1年換了3個項目，22歲的我終于可以安心賺錢了
上一篇 2018年8月12日 21:45
馬云要開10000家店、食神“蔡瀾越南粉“、日本甜品冠軍LeTAO大陸首店 | 周報
下一篇 2018年8月12日 22:00
相關推薦
“新榮記”頻頻摘星米其林，榮譽背后做了什么工夫？
2019年11月28日，米其林指南北京首版發布，新榮記旗下三家餐廳，一家摘得三星，兩家各摘得一星……同一品牌同城三店共摘五星，這在米其林指南120年歷史上尚屬首次。 ? 2020年11月16日，新榮記旗下餐廳又分別摘得三星、二星、一星以及入選必比登推介餐廳……新
在餐飲行業，做豆腐最保險！
做硬了是豆腐干！做稀了是豆腐腦！做薄了是豆腐皮！做沒了是豆漿！萬一賣不了，擱臭了還能當臭豆腐！微信名：聚食匯微信ID：JSH_V5?點擊歷史信息，查看更多內容?復制網址在瀏覽器打開www.paidui.com?長按右側二維…
男子半個月內往外賣放了10次蟲子，被拘留……
來源：平安淳安、中國經濟網近日，浙江省一男子半個月來連續向10家外賣商家索賠，理由都是在收到的外賣里吃出蟲子，共計獲賠2310元。某外賣平臺負責人吳某接到商家和騎手的反饋，察覺其中有問題，報警。7月18日，…
如此“傲嬌 狂拽”的酸菜魚在全國有近80家門店，靠的是什么？
本文圖片全部來源：網絡！酸菜魚一直深受廣大吃貨青睞，鮮嫩的魚肉和酸辣味道刺激著吃貨們的味蕾，一段時間沒吃便會念念不完。最近有一家比較“有脾氣”的潮牌酸菜魚“太二酸菜魚”成功吸引了年輕人注意，為什么說它…
馬云、任正非都是他的門徒，他讓180人的公司年入600億！
導語 | 越是蕭條的時候，越是企業的機會，這位厲害的創業人物拯救了無數破產的公司，他是怎么做的呢？前一段，84歲高齡的稻盛和夫來中國了!說起稻盛和夫，他不僅是日本國寶級人物，也是創哥心中的偶像，白手…
45天，400噸，這款肥牛賣瘋了
肥牛常年占據各大火鍋店推薦菜前10 ，深受消費者喜愛。 但隨著消費者的成長和變化，他們在鮮、嫩、香以外，對肥牛提出了更高要求。 “有嚼勁”成為消費者的最新期待，也成為肥牛產品迭代的新方向。 餐見君注意到，一款名為筋頭巴腦雪花肥牛的新物種，正在席卷
未來智能餐廳啟示錄：口碑“通用技術”為商家賦能的運營邏輯
溫馨提示：本文約4400字，燒腦時間6分鐘，筷玩思維記者焦逸夢發于北京。在不久前的2017阿里云棲大會上，口碑的未來智能餐廳著實火了一把。去年彼時，馬云在云棲大會上提出了包括“新零售”在內的“五新理論”，一度對…
懂得這些消費心理，餐廳生意天天爆滿！
餐廳競爭對手越來越多，但是該排隊的店還是排隊。有時大家去探店覺得也沒有什么特別的，但是為什么人家生意就是火爆呢？是菜好吃，服務好，還是人家營銷做得好？原因就在這些餐廳懂得顧客。從那些生意好的餐廳來…
有些人，就是不希望你成功
一位老板每天在社群里更新他開店的進展，前期算是一切順利，學到了技術，選好了看得中的位置，確定了主打產品和初步的經營思路，準備轟轟烈烈搞一場，積極而上進。不過他今天心情有點壓抑，像大部分開店老板遭遇…
餐廳怎樣做到人氣爆棚，解決方案！
↗ 餐飲人都關注「聚食匯」什么樣的餐廳才是最受歡迎的，這恐怕是所有餐飲人都在思考的問題。但去繁求簡、去偽求真，走單品、小而美、高顏值、好吃不貴顯然是關鍵詞…去年一線城市的餐廳數量基本翻了一倍，但后半…
