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2019年08月08日 | 農歷七月初八| 星期四 1、青年人才短缺 餐飲行業發展現人力痛點。
2、立秋“貼秋膘”拉動北京豬肉價格上漲。
3、麥當勞承認此前推出的紙質吸管無法回收。
4、第九屆北京市商業服務業職業技能大賽開賽。
5、“國民宵夜”小龍蝦價格跳水30%-40%！
6、餐飲人怎么保護自己的商業機密？
7、餐廳開業這樣做免費活動，生意一定火爆。
8、“酸菜魚”將成餐飲最強風口。
青年人才短缺餐飲行業發展現人力痛點
近兩年，國內頻頻舉辦針對青年廚師的技藝競賽和培養計劃，除了企業、協會與職業院校合作交流之外，很多老字號餐企以“師帶徒”的傳統模式對青年廚師進行系統化教學，目的是培養企業的后備力量，這種方式在很多業內人士看來有利于穩定青年廚師，增加企業的持續發展能力。（來源：北京商報）
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立秋“貼秋膘”拉動北京豬肉價格上漲
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麥當勞承認此前推出的紙質吸管無法回收
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第九屆北京市商業服務業職業技能大賽開賽
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“國民宵夜”小龍蝦價格跳水30%-40%
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餐飲人怎么保護自己的商業機密?
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餐廳開業這樣做免費活動，生意一定火爆
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“酸菜魚”將成餐飲最強風口
8.07晨報 |邊吃邊瘦的代餐是個好生意嗎？東南亞菜能成為下一個新爆款嗎？
8.06晨報 |生意好，只因老板多做了這兩件事……外賣老板遇上迷糊顧客，咋整？
8.05晨報 |餐飲人都不知道，生意差是敗在這個小細節！移動餐廳出現，為餐飲業帶來了哪些信號？
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無所求則無所收獲
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