溫馨提示：本文約1000字，燒腦時間30分鐘，筷玩思維記者李春婷發于北京。
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微盟智慧餐廳產品更新升級啦！本次更新新增會員導入功能，輕松導入線下會員，幫助商戶實現對所有會員實行統一管理。點餐增加備注功能，用戶可在下單時進行詳細信息備注，優化用戶體驗。同時，開放平臺反向接口，…
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363餐企微信公眾平臺可以拉近與顧客之間的距離，將餐廳更加透明化的呈現在顧客眼前。如何調動顧客的喜好，讓他們樂意、期待餐企上傳的…
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363做餐飲，怎么能做出特色呢？這樣的問題，餐企管理者捫心自問了好久，而找不著“北”的，還是很多。因為缺乏“特色菜”，便缺乏“特色經營…
歷時3年的調研，通過統計全國大中城市的各項數據，最終確定“餐飲連鎖加盟展覽會?天下樂”的營銷模式和運營計劃。我們招商僅用了不到半年時間，包括廣州在內的首批108家誠信示范店和地區餐飲連鎖加盟品牌商，在…
此刻，我們應該閉上雙眼，用心去聆聽，因為明天我們將要看的更遠。餐謀長?導讀：生意不好做，很多餐飲老板都這樣說，但是為什么生意不好做呢？有多少人深刻思考過？探討餐飲生意不好做，離不開這7大原因180、90后…
餐飲業競爭激烈，餐飲人想要殺出重圍要懂得巧借力、精借勢，一味地拼斗并不見得就是好事，合作生財有時也是一個賺錢的門道。本文將介紹同行間的三種維度的合作：產品維度、經營模式維度和營銷維度。英國政治家兼…
“土坑酸菜”事件再曝食品安全問題，消息一出，相關涉事企業紛紛發表聲明，另一方面，餐飲業各大酸菜魚品牌也迫切地發布了“酸菜安全報告”。 本文由紅餐網（ID：hongcan18）原創首發，作者：簡煜昊。 昨日，央視3·15晚會曝光了湖南插旗菜業有限公司的食品安
餐飲戰疫，眾志成城！紅餐網(ID: hongcan18)每天為餐飲朋友送上《餐飲戰疫·熱點解讀》。疫情之下餐企加速擁抱資本，巴奴獲近億元融資；行業呼吁盡快明確具體“禁食”野味名單，廣東省已作出響應；上海外灘22號成危…
網紅奶茶品牌喜茶可謂人紅是非多，才擺脫了“皇茶”的山寨危機，“喜茶”這個品牌又慘遭抄襲，什么酷道喜茶HITEA、宣喜茶、嘆喜茶……還有形形色色的貢茶、假冒外婆家、山寨綠茶，仿冒山寨對于知名餐飲品牌而言似乎是一…
文 | 職業餐飲網 程三月 “那些融了資的餐飲品牌在不計成本搶奪黃金商鋪，房租被哄抬得高得離譜……” 這是一個杭州餐飲人的新年焦慮，也道出了很多餐飲人的心聲。 近幾年，資本席卷餐飲的熱浪格外洶涌，“XX大資本加碼、XX億元融資”的消息不絕于耳，但對于
