來源：微海咨詢
許多服務業都對外聲稱，顧客的滿意是我們的追求，顧客的滿意是我們最大的動力。然而現實中有多少家企業真正做到由上到下，不管是對員工的培訓或考核晉升，都把顧客的滿意度放到第一位，這是值得我們思考的。
一天中午高峰期，餐廳門口已經被等位的人群包圍了，小Z站在門口發等位號，這時來了一桌年輕人帶著父母孩子來用餐的客人，他們取號的時候前面還有20桌。
年輕人有點不愿意等，問小Z要等多長時間，小Z說可能要等一個小時左右，您帶著小朋友和老人不太方便，我帶您到里面有空調的位置上坐一會兒吧。
年輕人見小Z這么熱情，就跟著小Z去里面坐了，一起來的女士有點不高興，問小Z，需要等多久，小孩子餓了，能不能提前安排一下？！
小Z有點為難的說，我盡量給您靠前安排，但是今天客人確實有點多，您坐在這邊休息，等到您的號我過來叫您，聽完小Z這樣說，女顧客發了一會兒牢騷就坐下了，旁邊的男生很感謝的跟小Z說，行，您忙去吧，謝謝您啊！
小Z去給客人拿了些水果，就回門口繼續發等位號去了。
大概過了半個多小時，里面有一桌坐包間的客人吃完了，由于包間需要包間服務費80元，所以小Z就沒主動去跟客人介紹包間，包間就擺好臺空著。
這時坐在里面等位的女顧客去衛生間正好路過包間，看到包間空著，非常生氣，問一旁的服務員，為什么里面有空位，還讓我們在外面等！不等服務員解釋，就又急又惱的跑到門口質問小Z。
小Z聽顧客說完后，很委婉的跟顧客介紹了一下包間有80元包間服務費。這時這位女顧客更生氣了，認為小Z是故意刁難她，在門口罵小Z。
跟女顧客一起來的客人聽到聲音后趕快過來阻止，小Z等顧客發泄完后，很真誠的對顧客說，對不起，是我沒有給您安排好，影響到您的心情，您罵完了，就別生氣了，感謝您對我們餐廳一直以來的支持，今天實在抱歉，這次的包間服務費，我來付，馬上安排您去包間用餐，您看可以嗎？
顧客看著小Z真誠的目光，沒在說什么。把客人帶到包間后，小Z特意留在那里多服務了一會兒，協助客人點菜，為客人介紹店里的優惠活動，攙扶老人去洗手間，幫寶寶拿寶寶椅。
還讓后堂準備了一個果盤，當小Z拿著果盤端上桌，再一次跟顧客道歉，并且祝大家用餐愉快的時候。
剛才罵小Z的顧客，有點不好意思的對小Z說，今天本來心情就非常不好，剛才在門口的事，對不起啊。
小Z說，這件事是我沒有做好，您別往心里去，您的滿意是我們的追求！后來，一家人其樂融融的吃了一頓飯，還和小Z在一起拍了許多照片。
以上的故事，是一個典型的員工彌補顧客缺陷率，使壞事變好事的案例。有時候顧客來用餐吃得是一種心情，最牛X的服務是無論客人帶著什么樣的情緒來，在客人離開的時候都能讓客人開心的服務。
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