今天（8月2日）凌晨，廣東揭陽市惠來縣委員會宣傳部官方微信發布一起該縣神泉鎮疑似食物中毒事件的情況通報：
11位顧客在該地一腸粉店食用河粉（俗稱“粿條”）后，先后出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀。送醫治療后1人經全力搶救、醫治無效去世。
通報稱：7月28日，我縣神泉鎮發生一起疑似食物中毒事件。事件發生后，縣委縣政府高度重視，及時成立事件處置專項小組，迅速啟動食品安全事故應急預案，組織縣衛生健康局、縣市場監管局、縣公安局、神泉鎮等部門，全力做好疑似食物中毒人員治療、病例搜索、事件原因調查、食品來源鑒定、可疑食物流向排查、相關人員控制等工作。
經初步調查，7月28日中午，神泉鎮11位顧客在“石頭腸粉店”食用河粉（俗稱“粿條”）后，先后出現嘔吐、腹瀉等疑似食物中毒癥狀。目前，已有5人送醫治療（其中1人經全力搶救、醫治無效去世，2人病情較重，2人病情穩定），另有6人因癥狀較輕，在居住地治療觀察，病情穩定。
目前，涉事腸粉店店主和河粉（粿條）供應商均被縣公安機關控制，正在協助開展事件調查。該批河粉（粿條）生產廠家為汕頭市潮陽區群利食品廠，我縣將相關情況向潮陽區市場監管局通報并商請查處后，該食品廠已于8月1日被查封。
8月1日晚上，省疾控專家組到達我縣，指導協助我縣持續全力做好疑似食物中毒人員救治和后續排查，查明事件原因，加強涉事食材追蹤溯源等工作。同時全縣各地和職能部門迅速對全縣餐飲場所、食品企業進行全面排查、管控，全力確保食品安全，全力保障全縣人民身體健康、生命安全。
全縣各地群眾近期在購買河粉（粿條）時要認真鑒別產品質量，食用后如出現嘔吐、頭暈、腹瀉等癥狀，要及時就醫，并向所在村（社區）報告。
目前，我縣已啟動IV級食品安全事故應急響應，事件處置工作正在緊張有序進行中。
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