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1、檸檬的含糖量高于草莓；擠檸檬汁前微微加熱，出汁率更高。
2、百香果在微微皺起時最甜。
3、藍色食物的數量最少，所以當食物中有藍色出現時，你會覺得眼前一亮，比如這款冰淇淋；終于明白今年藍柑氣泡水為何那么受人喜歡。
4、奶茶、巧克力、咖啡等加奶的飲品，無論是熱的或冰的，經過機器高速攪拌后所呈現的味道遠遠好于用手攪拌。特別是在出現細小泡沫后的味道更好。
5、一個草莓的表面大約有200個黑籽。
6、發明茶包完全是一個意外：一位來自紐約的商人Thomas Shalivan開始將茶放進一個小絲袋里分發給他的客戶，他本來是想讓客戶把茶葉倒出來泡著喝，但是他的客戶們都理解錯了。
7、美食攝影師經常用土豆泥代替冰淇淋進行拍攝，據說這樣拍出的效果更具質感，而且不受溫度限制。
8、第一個脆皮甜筒誕生于1904年在圣路易斯舉行的世界博覽會上，當時冰淇淋供應商的紙盤剛好用完，推銷員Abe Doumar急中生智，想到用華夫餅包裹冰淇淋，以此代替紙盤。
9、星巴克圓桌的運用是為了讓掛單的顧客不感到孤獨。
10、中國是茶的發源地，但不是我們的專利。目前，世界上有50多個國家和地區都有種植和生產茶葉。而且，就產量而言，排名第一的是印度，而不是中國。
11、啤酒瓶蓋上的鋸齒總是21個。少于這個數目瓶蓋容易脫落，多于這個數目則不容易開啟。這個鋸齒數目的設計是從1892年開始的。
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