本文配方由武漢滄浪商貿有限公司提供
1、手榨鮮檸茉香綠茶
冰塊若干
2、鮮花水果蜜氣泡水
配方： 檸檬汁10ml 鳳梨汁15ml 冰塊若干 氣泡水
3、覆盆子紅西柚優益C
冰塊若干
4、青稞奶茶
冰塊適量
5、桑葚山楂沙冰
250g冰塊
6、藍天·白云（檸檬藍甘沙冰）
檸檬汁30ml、沙冰粉10g、果糖10ml、250g冰塊打成冰沙裝杯 藍柑汁10ml+90ml冰水充分攪拌后倒入杯中
7、香芝水果冰湯圓
中國飲品快報微信平臺回復任意飲品名快速查看飲品配方及制作方法
原創文章，作者：中國飲品快報，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/106530.html
《新茶飲研發必修課》做到第6期，3天的課程已經結束，來回顧一下。作者｜薛夢茹第一天煮葉研發總監陳鵬毅老師，講解了基于新茶飲風味原則的用茶篩選。通過直觀的圖表，詳細闡述茶水比和茶葉浸泡的時間，比如做冷…
中國經濟增長放緩，消費者趨勢劇變，由于企業之間的過度競爭，銷售量在大大減少。而原材料費、人工費等成本卻大幅提高，別說盈利了，連經營本身都在日益惡化。中國的餐飲業正在經歷一個大的轉折期。就算經濟增長…
▲關注后回復數字“2”，加入系列食品微信群來源：好奇心研究所作者：黎方宇可口可樂的配方并非一成不變，最近，這家公司就推出了兩項眾包挑戰，想要借助大眾及研究人員的幫助，找到低熱量的天然甜味劑的新來源。挑…
本文引自：食品伙伴網訊成分天然無添加的健康風潮引爆氣泡水市場。雖然沒有大規模投放廣告也沒有明星代言，LaCroix依然成為消費者的青睞對象。在可口可樂、百事可樂、雀巢等飲料巨頭紛紛推出自己的氣泡水（sparkl…
品牌老化、被從前的忠實消費者拋棄怎么辦？品牌定位甚至更為根本的賽道都選錯了怎么辦？這都是無數餐飲從業者腦海中揮之不去的夢魘。餐飲行業的淘汰率本就不低，這些年隨著資本的殺入、跨界玩家的激增，行業整體…
1重慶燒雞公在新菜輩出的江湖菜中，燒雞公以其耙軟可口、香飄四溢、口感醇厚而始終立于不敗之地，更以其超強人氣挽救了許多瀕于倒閉的小店。許多廚師以能學到一手地道的燒雞公為一大快事。可是，燒雞公這門絕技，…
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363 成為優秀的人，不必非做轟轟烈烈的事情。優秀更多體現在工作、生活中的好習慣中，17個好習慣，讓你成為優秀的人。 17個好習慣讓你…
餐謀長?導讀：研究表明，人們總是直覺在先，策略性推理在后，因此，能夠推動我們迅速作出購買決策的往往是情緒，而不是產品的質量。場景營銷即為情緒營銷。言傳不如視頻！不如看一下他們施展「場景化營銷」的廣告…
筆者最近探訪了上海一家知名商場的知名連鎖餐飲店，周末中午的上桌率居然只有50%，晚上也只是剛好坐滿，相當于一天的翻臺率才1.5輪。照這樣的情況發展下去，如何養得活一個企業？更不用提工作日了。服務、出品、…
都說餐廳開業籌備，但是籌備的是什么，主要做的是什么工作呢？什么應該先做，什么是主要的？面對這些問題，相信很多餐飲新手都會一臉懵逼。其實，餐廳開業籌備也是一個系統工程，只要制定好計劃，按步推進的話，…
