中國經濟增長放緩,
消費者趨勢劇變,
由于企業之間的過度競爭,
銷售量在大大減少。
而原材料費、人工費等成本卻大幅提高,
別說盈利了,連經營本身都在日益惡化。
中國的餐飲業正在經歷一個大的轉折期。
就算經濟增長速度再慢,經濟蕭條,也有生意火爆的餐飲企業。
在餐飲業轉折期,最重要的是要找到能夠持續增長的競爭力(經營秘訣)。
時代在變化,機遇轉瞬即逝,能否搭上時代的快車道,關鍵在于管理者自己的經營能力提升。
技術革新為餐飲發展帶來了新機遇
東方美食2018年末巨獻,特邀韓國首爾經濟顧問樸亨熙先生,面對餐飲領域政策改變、第四次工業化革命影響深入,就如何提高餐企經營能力、持續獲利進行深度研討,讓我們餐飲經營者在2019不斷變化的形式當中保持強勁穩健的發展勢頭,減少企業決策性的錯誤判斷,穩定企業的發展根基。
主講人
首爾特邀經濟顧問 餐飲研究專家 樸亨熙先生
3大課程主題全面提升經營能力
1 餐企如何融入第四次工業革命
今年海底撈、阿里巴巴、京東等大咖在餐飲領域開展的全智能化嘗試,正是第四次工業革命枝條不斷深入的表現。在你還在抱怨人力成本高,資源浪費大的時候,你可曾知道別人用科技創造了多少機遇?
如何應對第四次工業革命對餐飲行業帶來的機遇和挑戰?董事長課程現場拆解!(附實用餐飲科技對接方式。)
(節選自課程內容)
2 提升營業額背后的秘密
中國餐飲比韓國晚10年,比日本晚20年,中餐管理的發展過程實際上就是一個不斷學習的浪潮。
時代在改變,風口在變化,先進管理理念也在不斷涌入變革中的餐飲市場……
在浪潮中,我們該如何適應快節奏的中餐發展形勢?又該如何利用這些新興概念快速提升自身營業額,在2019持續盈利?
提升營業額的秘密,我們揭曉給你看!
(節選自課程內容)
3.經營者決斷能力提升
很多人都在問:“為什么餐飲老板們一年到頭總是在學習?”
學習經驗帶來的不僅是效益,更是在困局中能夠做出正確決斷的經營能力。
只要有資金,人人都可以成為餐飲老板,但能把企業做大做強,卻永遠是少數經營者的獨特能力。
想要成為經營者中的“少數派”?想要擁有如馬云、張勇一樣的業界遠見,提升自身決斷力?東方美食董事長班聚焦餐飲經營者們經營能力提升,為我們餐飲從業者們的2019帶來全新的高起點。
(節選自課程內容)
4.往期精彩回顧
滑動瀏覽精彩瞬間
今天的課程“劇透”只能到這里了,
更多的精彩還得你去現場發現。
僅花一次課程的錢
便能得到樸社長遍訪全球優秀餐企得到的經驗,
配合韓國餐飲研究院的獨特解讀,
為2019年中餐發展帶來嶄新起點
這不僅是一次課程
更是一次中日韓餐飲企業家同學習共成長的盛會。
你,準備好了嗎?
活動時間:12月2日-5日
地點:北京
同聲翻譯:李紅梅(韓國最大餐飲集團得本中國區總裁)
報名電話:
18901068588 13331083823
13331083379 13331083863
13331083853 13331083963
13331083276 18901068600
18901061737 13331083872
13331083927 18901066399
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