近日,跨界賦能·融合共贏—酒店與餐飲跨界合作高峰論壇在廣州進出口商品交易會展館舉行。
受主辦方的邀請深圳市餐飲商會會長朱河、商會新發燒臘董事總經理鄭志偉、吃個湯總經理陳文強、八合里海記市場總監朱婧作為特邀嘉賓出席了會議。
新發燒臘董事總經理鄭志偉
八合里海記市場總監朱婧
吃個湯總經理陳文強
論壇的圓桌探討環節,圓桌主持人-中國飯店協會青年企業家委員會副主席歐峰、維也納上海總部品牌營銷部總經理陳煜女士、格美酒店集團投資發展部總監黃總、八合里海記牛肉火鍋品牌市場總監朱婧女士、吃個湯聯合創始人兼運營總經理陳文強先生、香港新發燒臘茶餐廳董事總經理深圳餐飲商會茶餐廳研究院院長鄭志偉先生就以下問題進行了討論。
1.酒店和餐飲的跨界合作會碰撞出怎樣新的行業格局?
2.酒店招募餐飲入駐的初衷及優勢?
3.酒店打動餐飲人的關注點在哪?
4.同樣是加盟運營模式,兩者有哪些資源可以更好的融合?
5.合作中遇到的難點和痛點是什么?
6.對融合雙贏的合作期許與展望?
深圳市餐飲商會會長朱河
此次中端酒店與餐飲發展“真破局”跨界之道,通過各位大咖的思維的碰撞,給現場的嘉賓帶來了經營管理、企業發展方向、品牌定位等多方面的啟發。
深圳市餐飲商會
宗旨:以民為先,聚力共行。
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