近年來,在新經濟發展趨勢影響和推動下,具有完全時代特征的新商業形態格局基本形成。大眾消費熱情的高漲、科技發展帶來的跨界交互、創新文化高度活躍以及職業選擇的多樣性…等等,都為國民生活品質提升提供了充分條件,同時也帶動消費商業繁榮的快速發展。就此,政府主管部門高度關注,并對連鎖和特許經營行業提出了:倡導“優品牌、優發展、優創投”為發展路線的工作指示。上海連鎖經營協會,SFE上海國際連鎖加盟展覽會和上海漾世商務咨詢有限公司攜手共同舉辦本次行業權威峰會——“優仕盟創”連鎖與特許經營行業發展高峰論壇。
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本屆論壇以“聚勢賦能——對話新時代商業連鎖”為主題,旨在構建一個專業性的行業交流與發展促進平臺,在行業經營者相互交流、共同研討的同時,也能夠成為獲得宏觀經濟發展動向、行業管理與發展規劃的官方途徑。
美團點評作為此次論壇的戰略合作方,不僅與主辦方深入合作,現場演講嘉賓還將從大數據出發,切實探究連鎖經營的趨勢發展,解讀數字背后的商機門道。除了干貨分享外,到場連鎖加盟行業精英還可體驗美團點評為餐飲商家打造的智慧餐廳。
時間:2018年4月25日
地點:上海龍之夢萬麗酒店(長寧路1018號)
論壇亮點:
多維度思考 50+業界大咖聚勁集結
全業態覆蓋 300+主流品牌現場交流
腦力充電寶 480分鐘實力分享干貨滿滿
為您篩選行業優勢資源:頂級專家、熱點品牌、前沿技術、商業地產、資本大鱷、營銷平臺,權威媒體。
論壇內容
政府領導致辭
商務部上海特派員辦事處 首席代表
上海市連鎖經營協會秘書長 林憲
浙江中小餐飲行業協會執行會長 金路
解讀行業趨勢與權威數據報告
連鎖經營政策導向解讀與宏觀分析
上海市商務委員會商貿行業管理處長 孔福安
美團點評-權威報告熱點數據分析
美團點評餐飲生態SAAS收銀業務部華東區域負責人 王雨
連鎖經營的模式創新
“后廚共享+類盒馬”經營模式的背后商業邏輯
食云集 創始人兼CEO 吳皓
半年內融資金額達千萬級,食云集傳奇故事與背后商業邏輯;品牌如何解讀新商業時代下的O2O餐飲平臺;作為餐飲平臺,如何實現標準化經營并快速復制?資本注入后戰略思考。
西式快餐看中國餐飲連鎖經營優劣勢發展
ChinaF&BGroupCEO(棒約翰&DQ) 許惟掄
中式快餐迅速崛起,細分類餐飲逐漸成為主流,洋快餐作為連鎖經營中的“前輩”如何看待西式快餐的發展趨勢及消費市場的發展潛力;棒約翰&DQ連鎖經營體系打造的獨特之處;當下如何構建個性與標準化產品的兼容并蓄;中國餐飲加盟市場的優勢與不足。
明星品牌實戰案例
日單60000份,餐飲外賣的實操與方法論
味捷餐飲 總裁 陳建榮
外賣已然不再只是傳統餐飲的附加值。當下,大眾消費對于餐飲外賣訴求的變化;哪些傳統餐飲適合外賣,如何做外賣?外賣平臺費用越來越高,如何利用外賣平臺資源實現利潤化?
實體教育連鎖的戰略布局
沃爾得教育 董事長 胡洪軍
隱形投資逐漸成為主流,人口結構的變化,促使教育培訓市場也在發生變化。消費者對于英語培訓消費市場現狀分析;實體教育培訓業態增長點剖析;如何構建教育連鎖標準化管理體系?
圓桌討論
新商業連鎖的創投“食”機與資源整合
輕餐飲教父,品絡匠源新連鎖創投加速機構董事長:汪志剛先生將作為圓桌討論主持人,討論嘉賓包括:餓了么/谷田稻香/紅星愛琴海/同創偉業/云月資本。
喜茶融資達億元級別,商業地產比重逐年快速增長。新商業時代,連鎖經營已不僅只是一生二,而生三,三生萬物的標準發展模式。作為品牌,是單打獨斗還是借助資本的外力?如何了解資本的“胃口”?作為資本,如何迅速有效對接品牌方?
關于智慧餐廳
美團點評為餐飲商家打造的智慧餐廳,親身感受互聯網+時代下,智能收銀系統是如何連接商家、平臺和用戶,提升餐飲人工作效率,優化消費者就餐體驗。
與傳統單機版IT收銀軟件不同,美團點評的智能收銀系統,如:美團收銀、美團屏芯收銀等,實現了餐廳和互聯網的連接。通過與大眾點評、美團團購、美團外賣等平臺數據的打通,美團點評收銀系統可支持大眾點評買單、排隊、訂桌、預點菜,美團團購驗券,以及美團外賣一鍵接單等功能,迎合了當下年輕人的消費習慣,最大程度上為餐廳引流。
全天論壇您將:
洞悉行業前沿趨勢,預見下一個風口。
探究連鎖商業成功模式背后的邏輯。
鏈接高能資源、頂層人脈。
獲得加盟事業快高發展。
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