• 《餐飲時報》報道:外婆家“爐魚”推出手機點菜軟件

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    成功擺脫了“IPAD點菜”的追趕,傳統菜單又將迎來手機點菜軟件的挑戰,最近在外婆家新品牌“爐魚”就餐的消費者,都會嘗試下載一款名為“優先”的手機點菜軟件,餐廳負責人告訴記者,使用該軟件點菜,不僅有機會免去排隊的麻煩,還能獲贈“爐魚”提供的精美小菜,成功支付后還能獲得20元抵用券一張。

      記者在位于利星地下一層的“爐魚”餐廳門口發現,一些等位的消費者都在按照宣傳海報上的說明擺弄手機,一位姓金的女士在迎賓小姐的幫助下完成了軟件下載和安裝,她一邊看著界面一邊說:“感覺這款手機點菜軟件用起來比較方便,而且可以在手機上實現餐廳和特色菜的對比,對于經常在外面找地方吃飯的人來說特別管用。”在利星附近工作的謝女士走出餐廳時拿著“爐魚”贈送的20元抵用券,她興奮地告訴記者自己幸運地獲得了優先入座特權,不僅省去了排隊時間,就餐過程中也省去了點菜和買單的時間,效率很高。

      通過這款軟件,除了了解餐廳方位、電話外,還有人均消費、顧客下單次數等參數,可以稱作“傳統菜單”和“團購網站”的結合體。“爐魚”餐廳的李店長告訴記者,最近用手機點菜的消費者確實不少,“等候的時間就已經完成了點菜和支付,大大減輕了服務員的工作量,使翻臺效率也提高很多。”

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