• 【創新營銷】《餐飲時報》報道:新概念餐廳–躺床上吃飯的“床吧”

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    廣州誕生一新概念主題餐廳——床吧,即客人躺在寬大的沙發床上用餐、喝咖啡。“讓人性回歸自然,打破傳統的束縛,忘掉現實的壓力”成為“床吧”的賣點,一下成為時尚流行。

    廣州這家餐廳有一個非常美的名字——漣漪,主營私房頂級國際Fusion西餐,另外還有咖啡、主題Party等。一樓是沙發區,整個二樓是由兩張寬闊的長沙發床覆蓋,其中一張的長度近30米,床上有小桌放置飲料或菜品,客人可以躺在床上舒服而親近地聊天、吃喝。床頭有方便閱讀的LED臺燈,同時還提供無線上網服務。

    如此舒適的設計,讓人有立刻脫鞋“上床”的沖動。為照顧客人私密,餐廳特意用靠背把沙發床分隔出9個小區域,床吧上的床單、枕頭套、毛毯每天換洗。

    老板介紹說,床吧(Bed Bar)顧名思義,就是用床代替椅子的餐吧。“床吧”起源于法國,浪漫的法國人為消除身心疲勞,發明的用人類最古樸的方式和本能,來恢復身心疲勞的飲食方式。“床吧”如今已遍及歐洲各大城市。

    老板說,在“床吧”里,人們可以與自己的親密愛人共享晚餐,也可以拉上三五好友共度休閑時光,或者多年不見的老同學擠在一張床上重溫當年住宿的感覺,甚至還有附近上班的白領中午來這放松休憩……

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