• 以為這里是旅游景點呢,萬萬沒想到竟然是一家餐廳!


    湘西特色的吊腳樓,還有相伴的古樓建筑,古樸風格,湘西民族特色,水車、小橋流水、高高掛起的紅燈籠等,還有特別的名字:農門陣。你想,這是一個什么地方?



    這樣的環境仿佛就像是旅游勝地。但是,也許你沒想到,這其實是一個餐廳,湘西文化特色的餐廳。所有的這些營造了一個別致優美的用餐環境。



    農門陣餐廳是以“民俗生態”、“食尚本味”為主題,以湘西獨特的民風民俗與豐富的物產資源為依托,融匯湘、川、黔、渝之民間特色美食精華,博采眾長、潛心研發,創立出獨具農門陣特色的菜品體系。



    農門陣還有一大特色,那就是餐廳的建筑,黑瓦、磚石,老建筑耐人尋味。湘西吊腳樓是中國南方少數民族一種特有的建筑形式,建筑框架完全采用木材、榫卯接合方式建成。



    湘西吊腳樓有著豐厚的文化內涵,比如民居建筑注重龍脈,依勢而建和人神共處的神化現象,還突出的空間宇宙化觀念。湘西吊腳樓不僅單方面處于宇宙自然的懷抱中,宇宙也同時處于宇宙自然的懷抱之中。



    農門陣的建筑群綠樹環抱,恰與自然結合,古風古韻。還沒進入餐廳,就已被這里的氣息熏陶,亭臺樓閣,景色宜人。



    走進龍門陣,有點像走進湘西某個村落的寨子,細細水聲、綠色環繞,就像是世外桃源。



    雕像


    水車、小橋流水,詩意十足,享受這般美景之后,就餐需要從臺階走到二樓,石臺階,木扶手。穿過小走廊才到達餐廳。



    沿著臺階走,也可以欣賞到不同的美景。木梁,瓦片屋頂,還有各種仿真花束和綠植裝飾,把大自然的感覺帶進室內,既浪漫又有美感。




    樓上有包間,包間緊湊、木門、木柜、木桌、木椅,頗有民族風,簡單復古,來這里的食客說,在這里有農家樂的感覺。但是這里不僅僅環境優美,這里的美食一樣吸引不少人。



    室內天花用民族風的圖案裝飾,特有的圖案,還用在餐廳的燈罩上。



    如此氣派的就餐區,高高的屋頂顯得開闊舒適,整齊擺放的桌椅,色調與木質樓閣一致,看起來十分舒爽。



    磚墻架起的臺面,磚塊花式般的砌著,頗有美感。木質地板,小就餐區域之間的鏤花的木質隔斷,保留了空間的一定私密性,又顯得通透。



    不同區域設計不同的座位區,有舒適安靜的包間,有雙人的小桌,也有大堂的座位區,滿足不同的需求。



    這里不僅環境優美,連美食也特別吸引人。招牌黑豬肉,特色靈芝雞湯,還有受歡迎的臭桂魚河鮮等,都是這里的招牌菜。有特色又地道的湘菜。



    搪瓷碗和復古的口盅,更加透露了農家氣息。室內設計并排的門窗,在室內就餐依然可以欣賞窗外的美景。



    窗外望去,參天大樹,郁郁蔥蔥,滿眼綠色,風景那般美好。不僅可以享受地道的湘西美食,還可以欣賞如此美景,可謂一舉兩得。


     (以上照片由手機拍攝,雖然不是很專業,但是很真實)


    來源:餐飲視界,攝影/俊亦 ,文/小娟

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