此刻,我們應該閉上雙眼,用心去聆聽,
因為明天我們將要看的更遠。
近日,《第一財經周刊》聯合美團點評共同發布了《新青年Lifestyle洞察報告》即將從他們在真實場景中的生活行為偏好中為你洞悉“新青年”生活方式趨勢以及消費趨勢,希望能給你帶來些啟示。
1
真正的消費升級
并不只是賣得貴而已
消費升級在生活服務領域表現顯著,呈現消費結果多元化、品質化兩大趨勢。
在這里,新青年所指代的是那些品質化生活服務的超前引領者,他們以80后、90后為主,但并不以年齡為局限。
只要符合品質生活的消費標準,任何年齡段的消費者都可以稱為新青年。
2
新青年五大生活方式
對品質化的追求
在消費升級的大背景下,從新青年在餐飲、旅游、休閑娛樂、酒店、電影、運動健身等生活細節上的選擇和消費方式,可以“以小窺大”,發現這個群體在生活、工作、社交、金錢等方面的價值觀,以及他們生活方式的變化。
2017年新青年的五大生活方式:
深度體驗。他們熱衷小而精的餐廳和下午茶,崇尚“像當地人一樣生活”的旅行態度;
自我顏控。“愛美之心”不獨屬于女性,男性在2017年貢獻了28%的麗人訂單。而且對“顏值”的管理,不只停留在臉龐,新青年健身、塑形一樣都不落;
活在未來。新青年在Top5加班城市(北上廣深杭)占比超過85%。作為新青年的主力軍,80、90后注重自我投資,已為人父母的新青年未雨綢繆,為下一代的軟實力投資。
壕而不敗。在快節奏的工作、生活中,新青年更愿意用金錢換時間,92%的外賣訂單由“新青年”貢獻,2017年跑腿代購業務訂單量增速超過70%;值得注意的是,未育“新青年”在寵物上消費的客單價增幅超過餐飲美食8倍,可謂“人不如狗”;
外向消費。“新青年”熱衷追捧的網紅餐廳日均瀏覽量高出餐飲大盤10倍,其中男性占比高達54%。“新青年”吃喝玩樂不僅是自我享樂,還是融入朋友、家人生活的方式。
日本消費社會研究家三浦展在《第四消費時代》中提出,在日本上世紀80年代的消費升級中,消費教義由“越多越好”到“精煉考究”。
這種變化帶來的體驗,并非僅僅是物質上的考究,還有精神上的考究。日本社會的這個精致化的過程,今天正在我們社會上發生。
與過去相比,新青年的消費更注重自我的感受、體驗和自我增值,因此,品質、個性化和態度對他們來說尤為重要。
3
對美食保持儀式感
看重服務體驗
“新青年”的一大生活方式是深度體驗,這反映在餐飲、旅游等生活服務領域,體現為他們吃得和玩得都更精細。
2017年38大城市Top100人氣餐廳的新青年評論中提及服務相關關鍵詞的美食和評論高達39%。
在吃上,他們是情調食客,講究吃出門道;在玩兒上,他們是資深玩家,重視新奇獨特有情調。對待旅行更是講究,一定要游如土著。
在餐飲業,則體現為各種網紅店甚至是“單品為王”的品牌店爆紅,業態細分成為趨勢,很多餐飲品牌開始走細分市場路線,賣得不只是食物,還有服務、氛圍和態度,從而服務更精準的客群,餐飲分層消費特征明顯。
消費升級其實主要就是指消費者更加注重體驗了。過去,消費者可能會更加關注商品本身,包括其功能和價格等;而現在,消費者更加看重整個購買或者服務過程的體驗和感受是不是良好。
4
用金錢換時間
外賣跑腿來提高生活質量
除了注重體驗,新青年也更愿意關注自我成長。在這個“顏值即正義”的世界,對于外在的重視被新青年提升到一個與內在同等重要的高度,從臉蛋到身材,均被納入到新青年的自我投資中。
健身餐的崛起,也側面佐證了新青年對身材管理和健康的重視。
新青年在價值觀上更認同“壕而不敗”,他們不愿意把時間浪費在等待、選擇這些沒有價值的事情上,更愿意“用金錢換時間”。不想把時間浪費在等公交車上,可以叫輛專車;工作忙碌的時候,花錢點外賣,既省時又省力。
新青年不論男女,對網紅店都充滿好奇心,熱愛網紅店的新青年還有一大共同興趣即“拍照”。
新青年之所以崇尚“壕而不敗”的生活方式,是因為他們看重的不是商品和服務的價格,而是價值,只要價值可以接受,他們都愿意買單。
5
勇于表達生活態度
甜品奶茶店榮登下午茶榜首
情調食客對美食保持“儀式感”,看重服務體驗,偏愛小而精的店面;下午茶是食客們撇情操的最佳時機。
他們是社交玩家,吃喝玩樂對他們而言不僅是自我享樂,還是融入朋友、家人生活的最好方式;
他們樂于分享,勇于表達對生活的態度,回復、點贊、曬圖是其三大動作,拔草、種草是其網絡常用語。
用戶在生活服務領域不斷積累的消費行為,逐漸構成、塑造了他們的生活方式。新青年五大生活方式,不僅是這一最引領生活服務消費浪潮的群體獨特的自我展現,更是對未來更多消費群體追求美好生活趨勢的體現。
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編輯:餐謀長品牌策劃/一夢
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