一類是傳統的餐飲大佬們,在擁有供應鏈以及市場資源優勢的情況下,換一種思維,砍下“殘臂”就能求生;
另一種就是用創新領跑行業,搶占先機。
面對變革,餐飲人如何洞悉先機,謀定而動?
百余年前,做餐飲只要有一家店面,一門手藝,就不愁生意。
現在,互聯網餐飲加持,跨界餐飲人頻繁出擊,當后端的供應鏈也開始設計產品,新的餐飲創業模式頻出……餐飲的競爭對手有“前狼后虎”,還有什么不知道時候會突然冒出的隔壁老王。
當餐飲行業在發生變革,你只有手藝估計就賺個養家糊口的飯菜錢。如今,想要做餐飲,做出好餐飲品牌,一類是傳統的餐飲大佬們,在擁有供應鏈以及市場資源優勢的情況下,換一種思維,砍下“殘臂”就能求生;另一種就是用創新領跑行業,搶占先機。
面對市場競爭,餐飲人如何應對?講究創新,又該立足于何處?
在激蕩與變革當中,餐飲人又該如何謀定,而后動?
11月2-3日,由餓了么與智慧餐飲峰會聯合行業內協會、品牌餐飲等業內領軍人物及精英大咖,聯合發起的以“聚焦創新引領未來”為主題“2017中國智慧餐飲創新國際峰會·成都站”在成都天之府溫德姆至尊豪廷大酒店盛大召開。
本次大會是繼2017年6月14日-15日,中國智慧餐飲創新國際峰會在魅力古城西安舉行之后,應產業界的強烈呼吁,再度召開。
屆時,大會將邀請1,000+來自政府、行業協會、咨詢研究院所、品牌餐企、互聯網信息化企業、投融資等高層代表匯聚一堂,共議智慧餐飲的創新發展。
本次峰會的亮點:
01
超豪華嘉賓陣容,匯聚行業大咖
參加本次峰會的嘉賓有來自成都商務委員會的主管領導,餓了么、支付寶口碑、百度外賣等平臺負責領導;行業優秀餐飲企業的創始人、cio、coo;包括百勝餐飲、和合谷、人人湘、吉野家、新辣道、味千拉面、麥當勞、絕味鴨脖、kao鋪、金百萬等;餐飲咨詢及專業服務商創始人,外賣課堂、極十咨詢、品類咨詢等;來自全國知名的第三方服務商的高管及研發負責人;更有深耕餐飲行業投資之道的大咖投資人。
02
話題全產業鏈覆蓋,內容豐富
本次峰會包羅當前智慧餐飲的熱點話題:
11月2日上午 | “新生態 新趨勢-把握前沿趨勢”您將有機會聆聽行業最前沿的發展,知名大咖分析產業現狀與機遇挑戰 |
11月2日下午 | 聚焦“新產品 新思維-干貨碰撞交流”,全國知名餐飲與優秀服務商與您共議前沿的科技發展趨勢與創新應用,互聯網餐飲模式、無人餐廳發展,智慧信息化創新,智能廚房建設、人工智能創新等等先進的發展理念。
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11月3日上午 | “新合作 新發展-融合共謀發展”投資大咖們探尋投融資合作機會,商業地產趨勢、外賣課程、營銷與市場等等;
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11月3日下午 | 名企考察,豐富活動內容,讓您實地學習行業名企發展。
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03
全方位宣傳,打造智慧餐飲峰會品牌
9月21日成都300余量公交車廣告上線;10月1日餓了么app端部分主要城市banner上線推廣;每月2次百余家合作媒體的峰會報道發布;餓了么商學院+微吼,雙平臺線上萬人直播;本次大會吸引了來自全國300多家品牌餐企,以及行業內領軍的餐飲服務商。
04
餓了么商學院+微吼,
雙平臺線上萬人直播
為了增加活動的影響力,本次會議全程由餓了么商家學院和國內最大的會議直播平臺全程進行線上直播,預計線上觀看人數超過萬家餐飲企業。
中國智慧餐飲大會自公布以來,獲得了廣大展商和行業專業人士的高度關注,鑒于此,展區觀眾預登記入口已經全面開啟,感興趣的觀眾可進行線上官方網站預登記或者官方微信預登記。
提前預登記的觀眾可獲得大會資料一份,直接入場參觀,大會還將對11月2日前來參觀的幸運預登記觀眾送上精美禮品。此外,邀請好友一起前來,組團登記共享VIP嘉賓待遇。
餓了么攜手2017中國智慧餐飲創新國際峰會會務組誠摯地邀請您撥冗出席,相聚成都,共襄盛會,為中國餐飲業發展做出積極貢獻!
關于峰會更多資訊,點擊“閱讀全文”(敬請登錄活動官網:http://www.csciis.com)或咨詢021-31356975
– END –
作者 | Lilo
來源 | 餐飲O2O
整編 | 小貝
11月12日—18日,餐飲O2O定制日本深度研修考察團,餐飲大咖全程帶隊講解,餐訪企業董事長親自接見,深度研修40多年匠心企業打造單品爆款的邏輯,200多年企業的卓越管理運營,日本極致效率化的供應鏈與中央廚房,以及新型業態的創新之道!
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