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先祝內參的用戶們節日快樂!
商業競爭是殘酷的,餐飲創業尤其不易,趣味甚少。這個小長假,內參君想讓你們在快樂中進步。所以,特意挑選了一些有意思的內容——這個小系列暫且就叫趣商業吧。
換一個角度,換一種心態,換一種眼光去審視商業模式,相信你會看到會心一笑,同時又會獲得腦洞大開的思維驚喜。
今天推出第一篇:經典的百年大戰。
正所謂沒有永遠的朋友,也沒有永遠的敵人。餐飲同品類中的競爭也是如此,行業集中度越來越高,老一老二亦敵亦友,相愛相殺……
有一場戰爭,已經持續了上百年……
每到夏天,戰火就會重燃……
雙方血拼時,支持者口中念念有詞:
“我家口味更飽滿!”“我家氣量更足!”
“你家甜得太膚淺!”“你家喝完嘴會澀!”
不僅是平民,很多國家元首都參與到戰斗中……?
那就是可樂之戰,“資本主義史上最重要的戰爭”。
今天,就來回顧這場經典商戰。
一度有人認為,這場戰爭已結束。
比如1996年,《財富》雜志發文稱,可口贏了,百事輸了。因為從美國飲料銷量排行看,第一是可口可樂,第二是健怡可樂。
但在2006年,《財富》又推翻了之前的論斷,因為在碳酸飲料銷量整體下滑的時代,百事在功能飲料等多元領域表現更好。
看來,精耕品牌的可口可樂與多元發展的百事可樂,故事還會繼續。
比如在中國,去年前年,可口可樂憑借“昵稱瓶”“歌詞瓶”火了一把。
今年春節,百事可樂則通過“美猴王”觸動了大家的情懷。
由于國內廣告法禁止品牌間互相攻擊,使得他們的過招少了幾分火藥味,多了幾分弦外音,很是有趣。
作為一名看熱鬧不嫌事大的圍觀群眾,內參君希望這場戰爭永不結束。
正如百事可樂前首席執行官羅杰·恩瑞克所說:
“兩者的戰爭必須被看作一場沒有硝煙的持久戰。沒有可口可樂的話,百事可樂不太可能成為一個富有創意、行動靈活的競爭者。可口可樂越成功,我們就必須更為敏銳。而在戰壕的對面,我相信可口可樂的人會說,對于可口可樂公司今日的成功,誰的貢獻都沒有百事可樂多。”
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