餐飲老板內參三大業務平臺上線！將為餐飲人提供一站式服務

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在1月31日，“變量進化”2018中國餐飲創新年會上，餐飲老板內參重磅揭曉了旗下三大餐飲服務平臺：大魚餐飲學院、蝌蚪餐服、海螺餐創。

他們能為餐飲老板帶來什么？將對餐飲業產生什么影響？

◎ 內參君

三大餐飲服務平臺揭開神秘面紗。

“如果說2017年餐飲老板內參完成了跨越式發展的目標，那2018年就是一個規模式發展的變量之年。因此，我們其實做好了從輕內容公司到重服務公司的一個進化準備，我們也做好了從一個媒體核心到多個業務矩陣進化的準備，我們也做好了從一個行業入口產品到打通產業鏈的產品系統進化準備。”餐飲老板內參創始人、CEO秦朝在三大平臺發布儀式上如是說。

未來，餐飲老板內參將致力于為餐飲創業者們提供更多更優質的服務，讓我們共同推進餐飲業的加速變量。來看看這三大平臺將如何影響每一個餐飲人。

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餐飲老板內參在積累了4年多的行業經驗，走訪觀察1000多個企業案例以及與數據平臺，與餐飲業內人士建立深度連接之后，成立了“大魚餐飲學院”。

所有的努力，僅僅為了一件事情：將餐飲人在這場闖蕩中所積累的智慧、經驗和思索，凝結成可供后來者學習的智庫。

知識和技能可以給人帶來改變，可為什么很多人一直在學習，卻沒有收獲任何變化？

一個重要的原因是，大部分人對于知識和技能的學習，僅僅止于碎片化時代的“看一看”、“想一想”，而不是通過系統的訓練和實踐，真正去應用。

而這，正是大魚餐飲學院為你帶來的最大改變：摒棄一切碎片化、概念化的學習，以系統教學為核心，結合真實的數據支持、分析工具進行實戰訓練，并產出最終結果。

基于這樣的理念，我們嚴選了最具系統力的師資力量，連接國際工商學院、麥肯錫資深人士、頭部餐飲大咖，以及餐飲實戰講師，共同推出：頂層設計課、系統能力課、品類品牌課、店面營運課、產品實操課等5大課程模塊，賦予餐飲經營者多維能力。

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這就是由餐飲老板內參搭建，一個為餐飲老板和供應商服務的評測及嚴選供應鏈的電商平臺。

目前，餐飲供應鏈有采購方采購難、供應商供應難兩大痛點。

而蝌蚪餐服，集聚餐飲老板內參優勢資源，搭建【商品評測】+【全球嚴選】，具備以下功能：

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評測

成立評測實驗室，因食材、設備等品類不同，將設立多個選品/評測小隊：

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認證

經過評測的嚴選商品，將授予餐飲老板內參認證或聯合認證標識（如中國烹飪協會），助力供應鏈銷售，讓餐飲老板放心采購。

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嚴選

全球視野嚴選，共設餐飲食材、設備廚雜、研究報告、收銀軟件、設計咨詢、教育培訓、展覽展會、商務套餐等八大模塊，希望你所購買的款款都是爆品。

同時，對供應商會從九大維度進行資質篩選：經營時長、優勢產品、品類屬性、價格成本、服務區域、倉儲能力、配送能力、產能或供應穩定性、服務經歷。

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餐飲創業者，想加盟，但找不到優質的項目。餐飲連鎖品牌，想招商，卻沒有優質的渠道和資源。

近年來，在餐飲市場加速發展的勢頭下，餐飲加盟市場這兩個痛點越來越凸顯。

為此，餐飲老板內參搭建了一個加盟服務平臺——海螺餐創。依靠餐飲老板內參強大的資源和品牌服務經驗，致力于為加盟者和品牌商提供靠譜無憂的加盟招商服務。

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嚴選把關，全國只挑140個品牌

如何在不傷害品牌的前提下靠譜招商？如何讓創業者放心加盟？

第一步必須從品牌嚴選做起，海螺餐創的服務平臺將從全國數以萬計的連鎖品牌中嚴選140家進入海螺餐創數據庫。

如果您想找個品牌加盟，可隨時咨詢海螺餐創的客服“海螺姑娘”（微信號：15639019930），首先為您的創業提供一份客觀的風險評估。根據評估的分析結果，為您匹配最適合您的連鎖加盟項目，并提供客觀詳盡免費的咨詢服務。

如果您是優質的連鎖品牌商，有招商的需求，也可以聯系海螺姑娘，進入我們海螺餐創數據庫。

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選項目，“0距離” 深度考察才靠譜

選擇并不止于線上，線下才是服務重點。

“海螺姑娘”將帶領創業者進行實店探訪，從店面形象、人員管理、選址經驗、標準化操作等方面，做到“0距離”考察品牌。

并且幫助品牌為創業者提供詳盡的投資回報分析。

還可以免費參加項目路演會，現場體驗產品，與創始人面對面，分析經營模式，“告別盲目，客觀選擇。”

創業者的客觀選擇還將反哺品牌招商，提升靠譜簽約，降低閉店率。

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海螺餐創，值得信賴的餐飲加盟管家

品牌的可持續發展離不開優質資源的輔助。

海螺餐創與餐飲老板內參旗下蝌蚪餐服、大魚餐飲學院緊密結合，為餐飲連鎖品牌提供金融、食材、人才等全方位資源對接，做創業者與品牌方值得信賴的餐飲加盟管家！

溫馨提示，如果您還想了解更多關于這三大平臺的內容，請移步餐飲老板內參公眾號首頁底部菜單“業務矩陣”，里面有更加詳盡的介紹以及聯系方式。?

統籌｜張琳娟

編輯｜王艷艷 視覺｜陳曉月

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