• What?擺盤設計成這樣?建議就不要端上桌了

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    1509 期

    在這個顏值即正義的時代里,菜品好看才好吃,難道你還不懂嗎?

    雖然說新奇的玩意兒能吸引人

    但是現在很多餐廳的這些創意我不是很懂

    比如這種擺盤

    是讓我吃洋蔥還是。。。?

    好威武的一顆蘇格蘭蛋

    密集恐懼癥慎點

    只能說杯子質量不錯

    書柜?

    很多火鍋的店常見的

    會不會有點少兒不宜哈哈

    最新鮮的橘子汁

    為了確定沒有加料

    客人還要自己來…

    胡蘿卜咖啡?

    就服你!

    好一波鐵板燒烤

    手心的…沙拉…

    據說這是甜點

    造型不錯

    不過會不會太少了點?

    讓我想想

    我點的是啥…

    好厲害的雞肉凱撒沙拉

    挺霸氣的

    但是….

    這年頭吃個飯視力不好都不行

    你找得到你要吃的東西嗎?

    階梯烤肉

    醬汁在樓梯間里

    會玩會玩~

    摩天輪哈哈哈

    還得有點技術含量才行

    這是什么操作?

    這是壽司

    第一道菜是“糖柳丁”

    然后服務生說:“可以把手伸出來嗎?”

    然后你就得到了“糖柳丁”

    會不會味道有點重?

    這是,有什么藝術含義嗎?

    原諒我不懂

    你還見過那些驚人的擺盤操作?

    文章來源:餐飲視覺研究室(ID:cysjstudio)

    圖片來源:囧控大叔

    ·end·

    統籌|張琳娟

    編輯|王艷艷 視覺|陳曉月

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    轉載原創聯系:首席小秘書 微信 neicanmishu

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    原創文章,作者:餐飲老板內參,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/149328.html

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