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第 1398期
幾天前,紐約奢華蛋糕品牌Lady M登陸上海開店,排隊購買的長龍將店鋪圍得水泄不通,最終出于安全考慮被迫暫停營業。
一個蛋糕1999元,排隊6小時買,這塊蛋糕憑什么?
”
■ 鄭直
“網紅”店排隊擠爆已經不是什么新鮮事。可在最近,小編仍然被一則新聞震驚到目瞪口呆。
9月3日,紐約奢華蛋糕品牌Lady M首次登陸內地開店。這家售價不菲的蛋糕店在上海國金中心受到狂熱追捧,排隊購買的長龍將店鋪圍得水泄不通。
▲ 感受下排隊場面 (圖片來源:Lady M官方微信)
由于聚集人員過多,在開業不到72小時后,Lady M上海店就出于安全考慮被迫關門,暫停營業。
據現場網友反映,排隊人群中很多是黃牛。他們拿到限量供應的蛋糕后,翻倍加價出售,引發在場顧客的強烈不滿。
▲ Lady M紐約店面 (圖片來源:Lady M官方微信)
不過小編注意到,目前國外已存在多款App,使人能方便地找人跑腿代購,或者自告奮勇排隊賺錢。
01
排隊擠爆,蛋糕店被迫停業
據了解,Lady M品牌于2008年誕生于紐約,總店位于曼哈頓麥迪遜大道附近,創始人是一位日美混血。
▲Lady M日式抹茶蛋糕(圖片來源:Lady M官方微信)
Lady M官方微信賬號發布的價目表顯示,該店大多數招牌蛋糕的售價為1999元(6寸)和2699元(9寸),價格相當昂貴。而在上海店中,單片蛋糕的銷售價格分為68元、75元兩檔。
小編注意到,Lady M在中國內地開店的計劃其實早已有之。
中國商標網查詢平臺顯示,M女士甜品有限公司(LADYM CONFECTIONS)早在2012年就開始申請商標注冊的準備工作。該公司目前共有22個商標已經申請成功或者正在受理,其中包括了中文“蕾迪夢”等版本的商標。
2017年9月3日,“姍姍來遲”的Lady M在上海國金中心負二樓的店鋪正式營業,沒想到排隊購買的火爆程度遠遠超過了店方預計。
雖然店方用隔離圍欄規劃出了排隊路線,但長隊依然迫使得店方做出限購措施:堂食顧客限購 3片而且不能外帶。不過即使有了這些限購措施,店方預計的等待時間也一度超過6小時。
▲ 圖片來源:新浪微博
據東方網報道,9月5日下午,Lady M店門口聚集人員過多,安全措施不到位。國金中心物業出于安全考慮,與浦東警方取得聯系后,暫時要求蛋糕店停止營業疏散人群。下午兩點左右,該店向正在排隊的顧客宣布關門停業。
隨后,Lady M官方微博發布聲明,確認了此事。
這份聲明指出,為了不讓顧客體驗打折,該店蛋糕供應量和出貨速度都十分有限,并希望為堂食顧客營造舒適的環境。5日下午,美方主廚團隊鑒于人員擁擠的狀況,主動提早結束營業。
▲ Lady M總店大堂 (圖片來源:Lady M官方微信)
9月6日,在增加了兩塊等待區域并配備了發號裝置后,Lady M恢復了營業。
02
黃牛宰客引起公憤
據北京青年報報道,現場排隊的人群中很多人是黃牛。
Lady M“經典千層蛋糕”在上海店的售賣價格為68元每片,但是黃牛加價后蛋糕每片需花費160元左右。還有黃牛甚至買下整塊蛋糕,自己分切以后在現場加價幾十塊錢出售。
▲ 排隊現場有人呵斥黃牛 (視頻來源:騰訊視頻)
據公眾號“上海圈子”報道,現場群眾、店員和黃牛之間發生了沖突,甚至需要民警出動維持秩序。黃牛搶到限量供應的蛋糕后,將原價68、75元的蛋糕現場叫價130-160元,引發了真心排隊的群眾強烈憤怒。
有店員估計,現場有80%都是黃牛。一般人印象中,蛋糕店的主顧應該以年輕女生為主,但當天排隊人群中居然絕大多數是中年男子。這種反常的現象引起了注意。
▲ 圖片來源:上海圈子
小編注意到,在一些電商平臺上,代購Lady M蛋糕的黃牛甚至喊出了90元的價格,比蛋糕本身還貴。
也有人在朋友圈里交流代購Lady M蛋糕的“致富經”。
Lady M官方也對黃牛們重拳出擊。
在一份官方聲明中,Lady M表示:
“對于網上流傳的所謂Lady M代購的賬號,我們已向各大平臺發去了律師函,要求第一時間處理,維護品牌美譽度。”
本文轉自每日經濟新聞(ID:nbdnews)
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