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原牛道,一家提供輕奢生活方式的時尚餐飲品牌。以“傳統牛肉的新門派”為核心價值,將傳統手藝與新潮吃法、咖啡廳的環境與文藝青年的靈感相融合,匠心出品,旨在打造都市精英的全新美食場所,讓見面更有溫度。
其總店南山店在2015年開業的時候可刷爆不少人的朋友圈,一家號稱“餐飲界的漫咖啡”、“牛肉界的小米”,互聯網輕奢餐飲品牌——原牛道橫空出世。
號稱顛覆傳統潮汕牛肉,創始人以互聯網+思維將傳統的潮汕牛肉帶到了一個新的高度。以專注、極致、快、約牛APP四大殺氣,成為站在風口上的牛。
而今天小編介紹的是原牛道深圳福田現代國際店,由中繪社設計事務所負責設計。以城市牧場為設計的主題。
設計師認為,牧場,不僅僅是“風吹草低見牛羊”的美麗風景,更代表著“詩和遠方”般的自由生活。久居城市的人對自然的疏遠和隔離,在原牛道福田店將會消失于無形。
在空間設計中,門口處營造灌木叢和地被景觀,黑白花奶牛散布其間,已讓一股安靜、怡然的感覺撲面而來。
而開放式廚房的設計,增加了互動,也讓食材更加透明。
空間依據不同功能和情景進行切割。
上圖的小汽車設計,成了食客拍照的小場景,而下圖收銀臺后的背景源于工業時期的機械打字機。
整個空間,紅磚、木材、花崗巖等運用,塑造工業風格,齒輪壁掛、原木鐵架、老式留聲機讓空間夾雜著復古的氣息。
來源:餐飲視界,圖片/網絡,文/ Jane
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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