外賣新手如何獲取第一批訂單？一定要用好新商家排序特權！

↑戳上面圖片學習免費餐飲課程↑

新店開業，你也許會為“第一批訂單從哪里來”而焦慮。不用擔心，平臺為新商家準備了“排序特權”。

開啟后，門店能被更多顧客看到，更容易接到訂單。

怎么用排序特權才能獲得最好的效果？

先來了解一下吧~

訂單從哪里來？訂單由流量轉化而來~

美團外賣平臺60%的流量來自于首頁排名推薦，排名推薦是影響商家單量的最重要因素。

為了讓新商家也能接到訂單，我們為新商家準備了排序特權。

新商家第一次營業后的30天內，在滿足了規定的門檻條件后，可以免費手動開啟7天排序加權。加權后，門店會在排名較靠前的位置隨機輪播進行展示。

新店開啟排序特權后，有機會和品牌商家一起展示在靠前的位置，獲得更多曝光。在加權保護下，新商家也能順利獲得第一批訂單，使門店生意盡快走上正軌。

點擊圖片可以查看大圖

一家位于北京東直門的羊湯館，11月25日開啟新商家排序特權后，曝光次數和下單人數都有明顯上漲。（加權效果可以在美團外賣商家后臺經營分析/經營數據中查看）

每個新商家只有一次使用排序特權的機會。為了使排序特權能起到更好的效果，建議新商家充分做好準備再開啟加權。沒有準備好的話，千萬不要在開門營業的第1天就開啟排序特權！

1、基礎準備：滿足開啟加權的門檻條件

要開啟新商家排名特權，需要滿足4個門檻條件。

滿足以上4個條件，就擁有免費開啟加權的資格啦。

2、進階準備：準備好迎接顧客

使用排序特權能讓更多的顧客看到你，但根本目的還是收到有效的訂單。

更理想的效果是，下過單的顧客能成為門店的回頭客，在排序特權失效以后仍能搜索你的門店，繼續在門店下單。這樣門店才能擁有源源不斷的訂單，并在此后的經營中獲得較高的排名推薦，形成良性的循環。

為了留住這寶貴的第一批下單顧客，在開啟排名特權之前，新商家還要做一些進階準備。

門店形象可以通過門店logo、商家公告、商品展示和門店裝修等方面來體現。

醒目的logo、美觀的商品圖片以及有品牌個性的門店裝修，能給顧客好的第一印象；在商家公告中陳述品牌優勢，寫清楚起送價、營業時間等信息，能讓顧客對門店建立基礎的信任感。

特別提醒：設置好營業時間后，在實際經營中也要保證營業時長能覆蓋午餐和晚餐兩個訂單高峰哦~

想要進行門店裝修并不難，在電腦版美團外賣商家中心-店鋪設置-門店裝修中，可以為門店設置招牌、海報和推薦商品等，簡單好用~

>>>數量既然準備開門迎客，商品數量就要給顧客留有挑選的余地。商品數量足夠多的時候，種類不同的商品還可以分類，方便顧客查看。建議新門店準備10個以上可供顧客購買的商品，至少分成兩類。

>>>展示在展示商品的時候，最好使用清晰、美觀的實物圖片。沒有商品圖片、圖片與描述不符、圖片過于難看，都會大大降低顧客的購買欲望哦~

編輯商品詳情頁的時候，商品名稱盡量做到準確又有自己的特色；說明中可以將商品描述得誘人一些~

>>>定價商品價格可以參考同商圈內相同品類的商品來制定。單價設置不要虛高為好~

新店開業，設置一些營銷活動能為快速門店帶來人氣。

目前平臺最常用的活動有滿減、新客立減、商品折扣、下單返券、買贈活動等。新商家設置2到3種活動，能讓顧客覺得實惠、超值，更有有下單的意愿。

活動可以在美團外賣商家端后臺進行配置。

電腦端：美團外賣商家中心（http://e.waimai.meituan.com）-營銷活動-店鋪活動。

手機端：美團外賣商家后臺-門店運營-活動配置。

配送體驗也影響顧客對門店的印象。無論選擇哪種方式進行配送，都要確保商品準備能與取餐配送無縫銜接，不影響送達時間。

新商家對配送流程不熟悉，建議提前梳理一下配送流程，和配送方做好溝通。最好能做一下“應急預案”，想好遇到無人配送、配送超時、配送中商品損壞等問題時，該如何處理，做到有備無患。

以上幾個方面做好準備以后，我們還建議新商家按照正式的經營方式、營業時間試營業3到5天左右，在流程跑順、各個方面問題都不大的前提下，再開啟“排序特權”開關。

1、手動開啟

電腦端：在首頁右側的‘新商家排序特權’模塊，點擊【立即開啟】按鈕。

手機端：打開美團外賣商家APP-待處理，點擊左上角禮物圖標，即可開啟。

2、自動開啟

排序特權只在新商家第一次營業后的30天內有效。

為了不讓新商家錯失排序特權，系統會在有效期結束之前，為滿足開啟條件的商家自動開啟特權，并進行通知。

開啟新商家排序特權后，新店會陸續收到訂單。商家在忙著接單的同時，還要關注顧客的體驗，盡量留住每一個下單顧客。

顧客的評價是對門店商品和服務最直接的反饋。關注評價可以知道哪里做得好，哪里做得還不夠好。做得好的方面繼續保持，不夠好的方面及時改進。

同時，顧客對門店的評價也需要悉心維護，無論好評和差評都要及時回復。尤其是對于差評，要及時對顧客提出的問題進行解釋和道歉，減輕負面評價對門店的影響。

在接單、備餐、配送的過程中，難免會出現一些“意外狀況”。比如漏送商品、錯送商品、商品質量存在問題、配送超時、沒有送到等。

當顧客對此進行投訴的時候，一定要及時、合理地解決，盡量挽回顧客對門店的信任。如果商品出現問題，是重新配送還是進行退款，可以和顧客協商解決。如果顧客對送餐時間進行投訴，可以先安撫顧客，再和配送方溝通解決，盡量不要在顧客面前推卸責任。

在排名特權開啟的同時，新店可以趁勢頭良好，再做一些門店推廣。

平臺定期有一些可以提升流量的活動，可以選擇性地報名參與。

此外，營業時長、主營品類、商家評分、銷售額、轉化率和異常訂單數都會影響店鋪排名。商家還可以根據提升排名的8招（點擊查看詳情），有針對性地去做調整，爭取更高的排名和更多的流量~

看了這么多，準備好開啟排序特權、迎接顧客了嗎？

實踐出真知，老板們在實際經營中有好的經驗和想法，歡迎和大家分享~祝生意興隆，財源滾滾哦~