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    【外賣管理】沒有差評外賣店鋪評分忽高忽低？一篇文章解答你關于評分的所有疑問！

    餐謀軍師 ? ? 餐飲資訊 ? 閱讀 4
    文 | 外賣玩家（ID：waimaiwanjia）

    不知道有多少商家跟小編一樣，每天早晨打開外賣商家后臺的第一件事就是看昨天有沒有差評。因為店鋪的評分和評價對營業額的影響太大了：


    1、評分越高，曝光量、進店轉化率越高；
    2、優質好評越多，下單轉化率越高；幾條惡劣的差評，能讓下單轉化率下降2~3個點。



    細心觀察一段時間顧客評價后，你可能會發現下面這些現象：


    • 有時前一天明明沒有任何差評，我的店鋪評分還往下掉了？
    • 或者，明明沒收到好評，我的店鋪評分還上漲了？


    今天，外賣玩家給大家詳細解答一下商家急于想知道的有關于店鋪評分和評論的幾個疑問：



    問題一：為什么前一天沒收到評價，可是店鋪評分卻漲了/跌了？


    原因一：美團平臺店鋪評分是以最近30日的評價進行計算。


    如果你發現店鋪評分突然漲了，說明近30內的差評比例減少了，前第31日的差評已經脫離計算范圍了。反之，評分突然降了，說明前第31日的好評剔除后，近30日內的好評率降低了。



    原因二：某些商家使用親友或相關人員虛假下單獲得好評，被平臺查出，好評作廢。


    有些商家因為店鋪評分太低，會想辦法找自己的一些朋友進行虛假下單，如果外賣平臺通過大數據查到這種情況，嚴重的話會懲罰商家停業3天。情節不嚴重的就會系統刪除好評。因為沒有通知，且不會馬上被平臺發現處理，中間會間隔幾日，所以很多商家被刪除了好評而不自知。


    延伸問題：為什么一些老店明明之前有評分，突然又沒有了？


    原因和上面類似，就是店鋪收到的有效評價太少，近30日內不足5條，所以評分變成無效了。


    問題二：不同類型的評價對店鋪的評分影響一樣嗎？


    答案當然是：不一樣！
    我們可以把用戶的評價分為四種：
    A：不主動評分，對店鋪評分影響為“零”。這也是很多新店即使賣了五六十單，還是沒有評分的原因。美團和餓了么都是必須收到用戶主動的5個評價才能點亮小星星。
     


    B：只點了評分，未進行任何文字和圖片評論的。屬于有效評分，會影響店鋪分數，在評論中僅在底部顯示。
     


    C：點亮評分且有圖文描述的評價。屬于有效評價，對店鋪分數影響更大，還會根據評價的質量和時間進行排序。
     


    商家們可以對比一下自家的評價，會發現排列順序并不是按照時間自然排序的。經過我們的觀察和總結，主要有兩個主要原則：
    1、按時間，顯示最近有文字的評價。
    2、按質量，同時有圖片和文字的評價會在前列停留較長時間。

    所以商家應該更加注意那些有圖的評價，尤其是差評會對用戶下單有非常大的影響。

    D：優質評價，一旦被平臺系統認定為優質評價，對提高店鋪分數非常有幫助。
     


    那么平臺判斷優質評價的標準是什么呢？總結下來有3點
    1、全五星好評
    2、兩張及以上的食品圖片，不能為表情包等無關圖片。
    3、附帶50以上的文字評論
    同時滿足以上三個條件。
    問題三：一個人多次評價店鋪可以嗎？

    回答：當然可以。
    但要注意：同一個人對同一家店鋪的評價對店鋪的影響是逐漸遞減的，計算周期依舊是30日以內。同樣一個好評，完全沒評論過的新用戶會比30日內多次評論的用戶更有助于提升店鋪評分。
     
    問題四：店鋪評分多少算高？多少算低？
     


    我們建議商家進行兩種維度來衡量：

    • 一是查看同商圈同品類商家進行對比評分，看自己在競對商家中屬于高分型選手還是低分型選手。

    • 二是對整個商圈銷量前30~50的商家評分進行統計計算平均值。對比分數，可以看出自己是否低于一般水準，看自己的店鋪在整個商圈中是否屬于有競爭力的商家。

    問題五：評價會對進店用戶下單有很大影響嗎？
     
    現在很多用戶有一個習慣，下單前會專門看一看店內的差評。差評和差評同樣有區別。
     


     1、情節最輕微的，是一些漏放餐具、少菜品這一類的差評。這個只能說明商家比較粗心，只要備注特別提醒一下就好了。
     
    2、關于菜品量夠不夠、口味不合適等類似問題，一般要看同類的評論數量，如果只是偶爾一兩條，也不會對下單轉化率產生較大影響。但如果多個差評都指出同一問題，或者有清晰的圖片佐證，說明問題比較嚴重，建議商家立即針對問題進行改進。
     
    3、還有一些毀滅性的差評：有圖、有理、有據。尤其是有照片說菜品內有蟲子、有異物等這些觸及食品衛生和安全的，一旦有這種差評在前列，非常影響店鋪的下單轉化率。
     
    同樣的也有一些好評是非常有助于下單轉化率的提高，甚至直接影響某個推薦單品的近期銷量。
     


    根據我們的運營經驗，那些有助于下單的好評有下面幾個特點：
    1、有清晰、真實、優質的菜品圖片，相當于一個真實的買家秀。打消新客下單的疑慮。
    2、重點推薦某個菜品，有助于提高這個菜品的銷量。很多新客并不知道要點什么，看到有好評提到某個菜，會有一個下單目標。


    以上，就是今天外賣玩家分享的全部內容，如果您對店鋪的評分還有別的疑問，也歡迎留言交流。



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