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原創文章，作者：餐謀軍師，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/17626.html
我們來看一組數據： 2017年全年上海餐廳數量增加1萬多家，相比年初增加了6%左右；2017年全國餐飲收入達到3.9萬億，同比增長10.7%；2017年上海市常住人口僅僅減少1.37萬人； 餐廳數量增加了…
一個東西能不能火，要看大家關不關注，討不討論，今天再說微信小程序的問題，就因為我們開店筆記社群每天有成員在做小程序的事情，今天就有一位老板參加了微信小程序的宣講會，分享了他的感受：當然，對微信小程…
如想接收更多餐飲一手新鮮資訊，請關注《餐飲時報》總編小時個人微信：22391363北京臨海風餐飲開晨會有一個特點：員工輪流分享小故事，每個員工每周分享一個故事，可以是發生在自己身上的，可以周邊朋友的，可以…
前兩天網上瘋傳了一則新聞，某實體店老板包下了100輛貨車，在“雙11”臨近的幾天內，在全國16個大中城市進行宣傳：“打倒某寶，打到某東”征集消費者簽名支持！ 據說是某位線下實體店老板受不了雙11給自己帶來的沖擊…
▲點擊上方藍字關注餐飲解讀學習更多餐飲知識日本對277位餐飲店經營者進行問卷調查，結果顯示，以虧損為基調的餐飲店的經營者，平均每年參加研討會1.6次，而以盈利為基調的餐飲店的經營者每年參加4.4次。數據告訴…
合作伙伴管理平臺V1.0 以全新的姿態于2018年4月28日正式對外首耀發布，將為代理商們帶來一系列更便捷的功能。本平臺為代理商們而生，以幫助代理商更好賺到錢為己任，提供更多賺錢產品，全方位提升代理商生意拓展…
魔都上海，作為中國餐飲的戰略高地，是很多餐飲老板每年必去的學習基地之一。看品類、看環境、看服務、看風向、看商業模式，業內人士評估“上海餐飲格局領先全國餐飲5年”。上海有中國最多的“網紅餐飲”，“異國料理”…
粉絲群怎樣去運營，皇庭店（先森）給你擺擺龍門陣。 首先我們為什么去做粉絲群，我們的目的及目標在哪里？ 我們皇庭店占據人員流動最大的地鐵口及繁華地購物中心，有著很大的地位優勢，而且我們的串也是附近最好吃，我們的店也是餐飲聚會優質的店，有處于信息
掃描二維碼或點擊閱讀原文，立即報名為餐廳做好一本菜單，考驗的是老板算賬的能力。綜合成本如何控制？單菜品成本如何控制？產品搭配如何設計？這3個要點不容忽略……餐飲老板內參大魚君/文菜單的理論成本要控…
