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火鍋店的裝修萬變不離其中，古典風、工業風、簡約風，今天小餐君帶來了一些簡直不像火鍋店的火鍋店！讓人恍如置身仙氣飄飄的花園里！
錦外火鍋·廣州
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這里是餐飲老板找方向的地方
這里也是設計師找靈感的平臺
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原創文章，作者：餐謀軍師，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/17632.html
北京今年開了4家新店，惠新西街就是其一。這家本應被寄予厚望的新店，成績卻不太理想…… 顧客體驗差，開業第一個月神秘顧客打分就是C； 團隊氛圍差，一個月的時間，店里離職了7名伙伴！ 一時之間，產后歸來的店長胡圖圖都懵了，開業時的火爆就跟一場夢一樣，
1酸菜肘子把豬肘放鹵水鍋里鹵熟，撈出來晾涼再切成小塊待用。鍋里放少許的油燒熱，下黃椒醬、小米辣粒、泡菜絲、姜片和蒜片炒香以后，摻鮮湯熬出味，然后放入土豆粉和豬肘塊略燒一會兒。加入鹽、味精和雞精調好味…
《餐謀長聊餐飲》一輩子只聊一件事餐謀長?導讀：如今，吉野家也扛不住了……近日宣布將關閉全球150家門店，其中也涉及到中國市場。據了解，目前吉野家在日本國內外共有約3300家店，其中在海外共有1000多家門店，而…
首創中國意境菜，做出深受各國政要青睞的“新中國菜”，中國第一個MBA廚師……大董先生（董振祥）和他的大董烤鴨，早已成為中國餐飲的一面旗幟。 黑珍珠餐廳3鉆推薦，米其林品質餐廳，攜程美食林黑鉆，鳳凰網美食推薦，這些榮譽也足夠說明食客們對大董餐飲的
導語視覺傳播時代，不管產品多好吃，顏值和個性都會給你無形加分！今天《餐飲時代》給你帶來幾個產品包裝的靈感，一試就見效！重慶南岸區一火鍋店推出的創意鍋底，吸引眾多民眾慕名前往吃“稀奇”。據了解，該火鍋…
前幾個月，有消費者在網上爆料：當天14點33分，她在某連鎖奶茶店花22元購買了一杯飲品，備注“少冰”。到了15點22分，她卻發現喝完飲品后，杯內仍留有大半杯冰塊。 “明明點的是少冰，號稱半杯都是料，結果半杯都是冰。”該消費者認為，“這太坑消費者了，自
今年，業內人士普遍反映：生意不好做了。每個人都能感知到，市場熱度在往下走。但立足于南京的茶飲品牌“熊姬手作茶物”，據其創始人反映，整體盈利保持良好。門店新近引入的小吃“熊姬燒”，作為茶飲的補充，單價10…
時間是讓人猝不及防的東西，晴時有風陰有時雨。歲月是一場有去無回的旅行，好的壞的都是風景。時光荏苒如白駒過隙，不知不覺我入職木屋已經過去小半年，這半年來，酸甜苦辣咸嘗了個遍。看到別人評A的酸，技能通崗…
今天《餐飲時報》給大家報道的節日營銷非常有意思，也與平時的營銷案例有點不一樣——以往我們常說的是如何在節假日快要來臨的時候打出自己餐廳的“噱頭”，牢牢抓住顧客群。然而，在上周剛剛過去的七夕節，濟南“蜜粵…
