時光荏苒如白駒過隙,轉眼已是在木屋工作滿兩個月,也迎來了我餐飲工作的第四個年頭。
很多朋友問過我為什么選了個與我的專業物流管理風馬牛不相及的餐飲?
起初我的回答或許是先做著混口飯,現在我可以堅定的回答,是熱愛,我本喜歡飲食文化,也喜歡待人接物交朋友,我是外表靦腆內心卻是熱衷著熱鬧的這樣一個人。
因為《人生一串》這個節目我喜歡上了燒烤。我也希望自己能擁有一個這樣讓人在大快朵頤中忘卻煩惱,卸去一天的疲憊去酣暢淋漓的小店也藉此捱過無能為力的年紀。
初到木屋,給我最大的感觸是同事們的認真負責,做每件事情都細節規范,從毛巾的疊放到桌面的餐具用具的擺放順序要求,出品的物品報廢嚴格執行。我覺得我選擇木屋是正確的。
一如當初面試中的一個提前“為什么選擇了木屋”,我回答:“一個這么大的連鎖餐飲企業,從一開始的深圳到大跨區域的北京上海,一直只堅持穩打穩扎直營而沒有選擇發展速度更快的加盟,做到有口皆碑,相信在這樣的一個強大企業當中,我定能學到許多許多。”
當然,之后這兩個月的接觸學習當中,更加堅定我的選擇沒有錯。
說到服務行業,很多人都會說,那會很辛苦哦,但是各行各業,又有哪個是不辛苦的呢。
萬般皆苦,唯有自渡。
在木屋,你所付出多少和你所收入的是成正比的,在這里有為生計努力,為職途努力,為夢想努力付之努力于木屋的人。
平凡的人,一起努力做出不平凡的事。一件事當你努力的堅持不懈終會有質的變化。
曾經在凌晨四點半的洛杉磯努力練球的黑曼巴離我們而去,但與曼巴精神契合的木屋精神仍在延續,凌晨四點半的木屋,我們的木屋小伙伴仍在努力著,追逐不平凡的腳步終不會停下。
一起努力,共勉!
你“在看”我嗎?
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