【木屋大事報】2017北京第一季前廳主管、廚師長競聘大合集

這兩天，在咱們北京分公司舉辦了前廳主管、廚師長的競聘PK，第一次參加北區競聘的小編深深的感受到了南北差異，原來兩個地方的競聘規則是不一樣的，嘿嘿，深圳的伙伴們想不想知道咱們帝都人民都是怎么樣競聘的。

競聘流程：

1.現場寫競聘計劃書

2.理論考核

3.晨舞展示

4.現場演講（評委現場打分，現場報分，公平公正公開）

5.現場模擬問答（全部選手演講完再開始，避免后面選手等待時間太長）

其實這次咱們北京的競聘規則也作了一些調整：

1評委的改變。以前是部門選出來，然后直接給某門店，按海哥（黃海）的話說就是包辦婚姻，而這次是由自己區域缺人的督導來當評委，自己挑人自己用，也就是自由戀愛。這樣他們對選手的評判標準會更加的嚴格一些，畢竟誰都希望自己的人是真正有實力嘛。這次北京取消了大眾評委，避免有些伙伴刷臉嘛。肖總說：市場經濟下，要珍惜實事求是的機會。

2題庫的改變。以前是給選手們幾十道死題，只要背下來就好了，而現在的題目都是跟工作息息相關的，不用死記硬背，靈活性更高，只要平時用心工作了，都能答得上來。

這個世界唯一不變的就是一直在變，我們的競聘規則在不斷地優化，就是為了挑選出更合適更專業的管理者，這是對木屋負責，更是對選手自己負責！

話不多說，來上成績咯，快來看看有沒有你熟悉的！

前廳主管

廚師長

首先恭喜以上競聘成功的伙伴，此處應該有掌聲！

肖總分享了咱們木屋選人的三大標準：

1.意愿。意愿是最好的老師，有心做成一件事，全世界都攔不住你。當然意愿也是雙向的，你有意愿做好一個管理者，督導們還要有意愿要你，那就是你有意愿的同時還得要有實力！

2.學習。這個時代總是在偷偷犒勞懂得學習的人，我們不在意你的起點，只關注，來到木屋后，你有沒有在學習、在成長，去遇見更好的自己。

3.堅持。工作中難免有委屈、會辛苦，別放棄，堅持下去，當你對所有的委屈不滿云淡風輕的時候，就是你真正成長的時候。這次來競聘的伙伴，有好多都是以前失敗過的，給小編印象很深的是，有些伙伴甚至來過四次、五次，那是一份勇氣，更是一種堅持！所有的成功都是比失敗多堅持一次，那些競聘了一兩次就放棄的伙伴，你們有沒有想過或許下次就成功了呢！第一次站上這個舞臺你可能有點哆嗦，話都說不清，第二次，你終于敢直面底下所有的觀眾，第三次，你目光堅定、更加的自信，堅持下去，大有不同！

再來說說咱們這次競聘現場，伙伴們的演講，讓我收獲了滿滿的正能量和感動，感受了咱們北京伙伴們的風采，但是讓小編感觸最深的是，這次廚師長的演講表現非常精彩，小編還有種錯覺，難道今天才是前廳主管，昨天是廚師長？！一個個都這么自信、放得開，這下看還有誰敢說咱們混廚房的都是大悶頭！用伍經理的話說就是：咱們家廚師長是孔夫子帶刀，文武雙全。樓面的伙伴們要加加油咯，當然，昨天競聘前廳主管的伙伴也有表現的很好的。這次競聘的現場模擬環節是與深圳不同，也與北京以往不同，選手從一系列題庫中挑選題目現場作答。

2017咱們木屋所有的工作都是圍繞“好吃第一”來展開的，當然競聘也是為了戰略落地的拆解服務，我們所有的題目，究其根本，也是圍繞“好吃第一”來設定的。當然“好吃第一”不僅僅是烤爐上的工作，它包括了從顧客進門到顧客出門過程中，我們能服務到的每個環節，整個流程缺一不可。還要切身站在顧客的立場上想問題，這樣的顧客體驗才會是完整的。所以這次考核，可以說是比較綜合的考察了每一位選手，相信這次脫引而出的伙伴，是真正具備實力的！也相信，這是你們的一個新起點，任重而道遠，更長的路在等著你們！