意大利首家星巴克開張，全歐最大，豪華得像至尊仙境！

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來源：意燴（ID：oushitalia）

作者：歐洲時報意大利版

全意大利第一家星巴克于9月6日在米蘭舉辦開業典禮。7日早上正式開門迎客。

綜合安莎社、意大利《共和國報》9月6日報道，星巴克在米蘭的開業典禮可謂是非常謹慎：典禮只能受邀參加，且獲此“殊榮”的“只有”1200人；在新聞報道及宣傳方面，星巴克也顯得非常低調。

“我們正在慶祝星巴克來到米蘭——教會我們認識濃縮咖啡藝術的城市。我們新的咖啡烘焙工坊，將是一個能令人身臨其境的戲劇空間，這是對意大利咖啡文化的熱情、技術和工藝的致敬。我們懷著謙遜及感激的心情，將這個圓滿的時刻奉獻給米蘭。”星巴克今日下午在社交網絡臉書（Facebook）上寫道。

作為全意大利第一家星巴克咖啡廳，米蘭星巴克于9月7日正式向公眾開放。9月6日下午16時起，星巴克所在的Piazza Cordusio廣場就開始汽車禁行；19點起，行人也不得入內。這里距離米蘭大教堂和斯福爾扎城堡只有幾步之遙。

米蘭的星巴克不是一個普通的咖啡廳，確切的說，應該叫星巴克烘焙工坊。而此前，在全球擁有超過2.5萬家店面的星巴克，只在西雅圖和上海設有烘焙工坊。

“這是我們全身心投入的一個夢想”。在米蘭開店，可謂是讓創始人霍華德·舒爾茨夢想成真。

“非常尊重你們（意大利人）的咖啡文化”，這位咖啡商業帝國的創始人說道，“我們不是來教你們任何人（意大利人）做任何事情”。

星巴克創始人霍華德·舒爾茨

星巴克米蘭烘焙工坊的店面面積為2300平方米，此前已經招募了300名店員。可以品嘗多達115種的飲品。這里的主角肯定是咖啡——店內擺放著一臺大型的烘焙機。

并且與米蘭當地著名的Princi面包店合作，Princi將為星巴克提供烘焙食品。

而意大利人最常喝的濃縮咖啡（espresso），售價為1.8歐元，這比當地普通咖啡館的售價高了一倍。美式咖啡（americano)則為3.5歐元，一杯卡布奇諾的價格為4.5歐元。

有著螺旋導管的虹吸式和冰滴咖啡。

店內還有一個酒吧，可以在這里來一杯aperitivo開胃酒。一杯雞尾酒的價格在12歐元至16歐元之間，一杯葡萄酒的價格在8歐元至18歐元之間。

星巴克米蘭店的營業時間為每天的7點-23點。此外，星巴克在米蘭還有另外4家店將在年底前開業。星巴克的計劃是在6年內，用300家咖啡廳占領整個意大利。

在星巴克米蘭店的幾百米外，就在米蘭大教堂的拐角處，卻有一家非常意大利式的“加州烘焙店”。意大利《24小時太陽報》發文稱，“我們做美國人，他們做意大利人。這樣所有的人未來都有空間。”

提示：

*本文經意燴（ID：oushitalia）授權轉載，轉載請聯絡出處。原文標題：意大利首家星巴克今日米蘭開張,全歐最大! 一杯濃縮咖啡1.8歐你喝不喝?

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