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來源：乳業財經（ID：ruyecaijing）
作者：王文婷
兒童乳品作為一個極具發展潛力的品類，近年來受到各大企業青睞。在經歷了一段時間的成長期后，不少企業開始瞄準功能性的兒童乳制品。其中，以瞄準護眼功能的乳品居多。
其實，對于乳企來說，兒童牛奶市場是一塊“大餅”，但也是一場“硬仗”，各乳企如何在這個市場上“大展身手”？還有哪些“花樣”要出？
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在上個月剛剛舉行的第七屆新鮮盛典“中國鮮奶開發者大會”上，新希望乳業在低溫奶方面繼續推陳出新，推出了一款eyes care養眼青少年牛奶，瞄準功能性低溫奶領域，為青少年視力保駕護航。據了解，eyes care養眼青少年牛奶是新乳業與成都中醫大銀海眼科醫院共同的智慧成果。按照雙方聯合研發的青少年雙眼養護專業配方，選用新乳業自有現代化牧場生產的優質奶源，添加茯苓、葉黃素酯等護眼元素，同時采用了乳糖水解技術，能緩解乳糖不耐癥狀。
讓孩子在日常飲用鮮奶的同時，改善眼睛健康。把目光聚焦在3-12歲的青少年群體，鎖定視力呵護。
在此次新鮮盛典上，新乳業董事長席剛透露，未來新乳業會進一步布局功能性乳品，并將這一品類作為“主要方向”。
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其實，“養眼”牛奶雖然是新乳業推出的第一款針對眼部健康的功能性產品，但在兒童乳品市場卻已經有很多針對護眼的產品了。
早在2017年6月，澳優乳業就上市了一款名為佳貝艾特“睛瀅”的兒童羊奶粉。此款羊奶粉正是針對青少年眼部問題的產品。
據悉，睛瀅兒童羊奶粉將睛瀅因子與100%純羊乳清蛋白、益生菌以及DHA等多達37種營養元素黃金配比4D-VIIDTM配方，不僅更適合兒童全面營養需求，而且其獨創的睛瀅因子在葉黃素、DHA、牛磺酸、維生素A協同作用下能有效抵御藍光危害，降低干眼癥、近視等眼部疾病發生的概率。該款產品主打3歲以上兒童，滿足這部分人群個性化的營養需求。
此外，2018年4月，娃哈哈發布了一款護眼產品天眼晶睛發酵乳。該款產品采用進口奶源，經過兩種益生菌發酵并結合現代生物科技新成果打造，減輕了腸胃負擔的同時，更便于人體的吸收。并科學添加了葉黃素、牛磺酸、鋅和維生素A的四大護眼因子，可以緩解視疲勞，增強眼部的營養，帶給眼睛更好的呵護。
記者打開娃哈哈天眼晶睛網站，首頁就顯示“娃哈哈天眼晶睛尊享版、每天兩瓶天眼晶睛護眼減壓、過濾藍光不疲勞、過濾紫外線護眼睛”的字樣。
值得一提的是，該產品的運營模式打破了娃哈哈原有的經銷商渠道模式，采用了社交零售模式。
針對兒童眼睛視力問題推出乳品的還有貝因美，這款由貝因美創始人親自代言的“愛諾達”系列配方奶粉，是基于對生命科技研究推出的一款新西蘭原裝進口奶粉。其特有的“睛彩配方”中，葉黃素、DHA、牛磺酸、維生素A組合能夠呵護寶寶視力。此外，娃哈哈還針對7-18 歲兒童及青少年人群近視問題推出了護眼功能飲品——炯炯君乳酸菌飲品；澳洲尼平河乳業推出了一款愛視牛奶調制乳，聚焦護眼細分市場，關心眼部健康，適合學生、白領、駕駛員、手機黨、網游族等長期用眼人群飲用。
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看到這么多企業紛紛推出針對護眼功能的乳制品，不禁讓人疑惑，為何這么多企業都熱衷于護眼？
據世界衛生組織發布的一項研究結果顯示，目前我國近視患者有7億之多，青少年近視率居世界第一。2018年全國青少年總體近視率達到53.6%。
調查顯示，除去學業壓力增大以及電子設備的影響外，視力發育營養的補充不足，是影響青少年視力的重要因素。
除了眼部問題，現代社會還有很多人處于亞健康狀態，據2014年博思數據顯示，中國亞健康人群達70%。智研咨詢的信息顯示，2017年我國主流城市中白領亞健康比例高達76%，其中接近6成比例處于過勞狀態，真正健康的人的占比不到3%。從亞健康人群的年齡段分布來看，40歲以下青壯年占比達到75%。
亞健康問題的普遍存在也使得人們對健康保障愈發重視，未來與健康相關的民生產業將迎來更加快速的發展。因此對于功能性乳制品需求較大，隨著這一特性被越來越多的企業關注，未來，將會有多樣的功能乳品上市。
乳業專家王丁棉也表示，功能性奶粉將又是一個新賣點，甚至將有可能為一種趨勢。這兩年在國外與一些奶粉企業交流和考察中，發現他們的產品研發已著重投入到功能性嬰粉這一方面了。
他認為，功能性乳制品不止能應用在牛奶粉領域，羊奶粉同樣可以。羊奶粉本身就是個小分子，故易吸收。若在這個基礎上通過深度水解蛋白等技術手段將蛋白質分子變為更小，從理論上講，它更加促進或提升羊奶粉易吸收之性能。
兒童飲料的這場“破糖行動”，百事、伊利已在布局
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