初夏時節,青島海風溫潤,
啤酒飄香,花團錦簇,有朋自遠方來。
繼2008年北京奧運會帆船賽后,
世界目光再次聚焦青島。
6月9日-10日,上海合作組織成員國元首理事會
第十八次會議在青島舉行。
廣迎八方來客的青島
這座坐落在孔孟之鄉又融通世界的濱海城市,用美食迎接著來自世界各地的賓朋。作為上合組織青島峰會招待選用調味品,欣和旗下產品亮相國宴餐桌,為各國政要和嘉賓們帶去安全健康、口感純正的中國美味。
通過央視直播,我們了解到國宴的部分菜單——孔府宴,孔府一品八珍盅、孔府焦熘魚、孔府神仙鴨、孔府醬燒牛肋排、孔府蔬菜,四菜一湯的搭配讓人眼前一亮。每道菜品極盡烹調技藝,比如一品八珍盅就需要經過八個小時的燉煮,加上兩個小時的調試,十個小時以后方可上桌,精料、細作,超乎想象。欣和產品能在如此考究的菜品中發揮調味作用,倍感榮幸。
孔府八珍菜品圖
據了解,在上合組織青島峰會召開前幾個月,會議食品供應方聯系欣和,透露此次上合組織青島峰會國宴需要用到高質量的調味品,對食品使用及流通環節提出極高要求,供應方通過嚴格篩選,選定欣和旗下產品作為此次會議的專用產品,為各國領導人和嘉賓提供純正的“山東味道”。
欣和在接到通知后,深感責任重大,為確保產品絕對安全,供應的商品從原材料到生產環節進行全程監控,并指定專門負責人跟進該生產過程。
會議食品供應方對欣和調味品進行嚴格驗收
四月下旬,欣和將峰會需要的產品交接給食品供應負責單位,圓滿完成任務。此次負責供應上合組織青島峰會國宴調味品,對欣和來說是一份榮譽,也是一份考驗,欣和用品質證明自己具備承接國宴的實力!
對于保證產品質量,執行最嚴格的標準,欣和多年來有著自己的理解和堅守。“自己不吃的東西,就不要賣給消費者”,20多年來,欣和從最簡單的醬開始,為了讓所有家庭吃的放心,不懈努力。
欣和,一切只為家人吃得心
欣和自九十年代就引進先進的質量管理理念,陸續搭建了以CGMP(現行良好操作規范)為基礎的SSOP衛生標準操作規程、ISO9001質量管理體系、HACCP危害分析與關鍵控制點體系、ISO22000食品安全管理體系、ISO14001環境管理體系以及滿足不同人群需求的各種產品認證,如BRC、有機產品認證、KOSHER、HALAL、低碳認證等,從而有機結合建立系統的一體化質量管理體系:覆蓋從質量到安全,從環保到宗教信仰;貫穿從農田到餐桌整個食品鏈環節;規范的標準要求;明確的職責分工;定期的風險評估和預防自查;為食品質量和安全打下堅實的基礎。
先進的生產設備聯合縝密的質量管理體系,為欣和食品的安全與品質保障上了雙保險。嚴格的標準貴在執行與落地,為避免人員帶來的差異,欣和從原料篩選、圓盤制曲、過濾殺菌、自動包裝、機械手碼垛、自動立體貨倉,投入了數億資金,打造調味品行業國內一流的自動一體化生產線。
此外,欣和打破傳統企業和消費者“閉門鎖戶”的關系,大開廠門邀請消費者到廠參觀指導和體驗。通過一系列互動,消費者不僅了解了醬油的制作過程,而且提出中肯的改善建議,對欣和的品質也更加信賴。
欣和食育體驗館
目前,欣和已經擁有10家先進的食品釀造工廠,11個產品品牌,其中包括以發酵為核心工藝的調味品品牌,專注有機的有機食品品牌以及新推出的健康飲用醋品牌,另外還擁有休閑零食品牌。
欣和的產品遍布全球60余個國家和地區,每天超過4000萬家庭在使用欣和的產品。欣和在中國已建立了完善的服務銷售網絡,在互聯網潮流中打造360度產品銷售網絡,并在日本、韓國、東南亞、美國、歐洲部分國家和地區的服務銷售網絡也初具規模。欣和立志成為能代表中國的領先食品企業,為整個中國食品行業建立新標準,并將可信賴的中國美食帶給世界。
欣和產品分布圖
從欣和調味家族成為第三屆亞洲沙灘運動會指定調味品,向全球展現中華美食文化;到蔥伴侶六月香原釀醬獲得國際食品科技聯盟頒發的食品工業大獎,獲得了國際社會的認可.
黃飛紅麻辣花生獲得美國美食雜志Saveur世界100旅游休閑美食精典排名中名列第二十六位;全國首批食品科普教育基地、山東省工業旅游示范基地、煙臺勞動關系和諧示范企業的稱號,再到躍上金磚國宴和上合青島峰會國宴餐桌,這一系列的榮譽讓我們驚喜的看到,消費者不僅是對欣和品質信任,更是對欣和的認可,而欣和也會“用對家人的愛,生產每一個產品”。
在欣和,我們待世界如家人。
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