近日，北京市發改委發文為北京鮮活農產品流通中心外電源工程項目安排部分補助資金，這一工程將為年底投入運營的北京鮮活農產品流通中心提供有力的電力保障。
北京鮮活農產品流通中心于2016年4月開始建設，位于北京市朝陽區東南五環外黑莊戶地區，緊臨通馬路，處于京津、京滬、京哈、五環、六環等交通要道之間。
農產品的供應直接關系著大家的一日三餐，定位為“全市型農產品配送樞紐”的北京鮮活農產品流通中心將全面提升北京地區農產品供應能力。按照北京市落實《京津冀農產品流通體系創新行動工作方案》的通知要求，這里將打造成為承擔首都農產品安全供應和應急儲備職責、具備現代化承接能力的全市型農產品配送樞紐。
亞洲最大“菜籃子”究竟有多大？
北京鮮活農產品流通中心建筑用地面積16.6萬平方米，總建筑面積約61.6萬平方米，其中地上建筑面積33.2萬平方米，地下建筑面積28.4萬平方米，機動車停車位超4000個。
北京鮮活農產品流通中心分為5個主要功能區域：展示交易區主要用于商戶展示展銷、交易洽商；理貨配送區引入大型“中央廚房”模式，主要用于貨品的標準化分揀、加工、包裝；應急儲備區可實現10萬噸左右的應急儲備；數據中樞區則是園區人流、車流、物流、資金流的統一調度產供銷互通信息平臺；智慧商務區則主要用于商務辦公等配套服務。預計建成后，這里將實現實物交易量約800萬噸/年、交易額約1000億元/年。
按照25公里物流黃金服務半徑要求來看，它將重點服務中心城區東部、通州城市副中心、亦莊新城等區域。也就是說，生活在以上地區的小伙伴，你們以后買到的鮮活農產品，基本都是從這里出來的！
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筆者擁有十余年豐富的大宗農產品期現貨研究、餐飲食材采購和冷鏈物流等食品供應鏈的實踐經驗，是英國皇家采購和供應學會五級認證會員，餐飲供應鏈和新零售生鮮變革的長期觀察者，多篇文章發表于今日頭條、億歐網、餐飲老板內參、掌柜攻略、《冷凍雜志》和《中國食品報》，曾在掌柜攻略旗下的【勺子課堂】直播講授供應鏈公開課《餐飲的采購和供應管理》
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