社群里一位美女老板要開一個杯子蛋糕店，他打算選擇加盟的方式，再了解了一圈后，相中了一個加盟品牌，具體情況如下：
大家都給出了自己的建議和看法，我也說了我的想法和建議：
前一種是很多人開店都會采取的方式—加盟，因為加盟可以帶來如下好處：
1，如果是大品牌，可以帶來一定的品牌溢價，局面會比較容易打開。
2，很多東西，包括產品都是現成的，自己不用操心這個零經驗的問題。把錢一交，一個店就開起來了。時間快，效率高。
缺點是啥？
自己投資的生意被別人掐著脖子；總部很難提供不適合自己店面的產品和建議，差一點的總部在你交了加盟費之后壓根不管你，跟你聯系只是要求完成訂貨目標，最后，因為用別人的東西，投資要多出很多錢。
后一種方式是少有人能做到的，就是開一個屬于自己的店，好處如下：
1，技術自己掌握，產品自己把控，不管店成功還是失敗，學到的技術是很值錢的，到哪都餓不死。
2，模式自己決定。產品和技術決定了大部分運營模式。而一個店最重要的兩大因素就是產品和模式。
3，店面的運營管理會更加契合自己的目標顧客群體。加盟總部的東西未必適合你的實際情況，特別是實體店，店面位置一旦確定，很多東西就確定了，具體推什么產品，什么價格合適，什么樣的促銷當地消費者會容易接受都要根據一個店的實際情況做調整。自己掌握產品體系，可以隨時調整產品配比和外觀，根據顧客喜好推出新產品等等
這個也是有缺點的：需要毅力和執行力，很多人可能會中途放棄；如果你有工作，開店只是兼職，那學技術研究產品基本不現實，因為研發產品需要很長時間還有很多精力。
兩種方式沒有絕對的對錯，前一種方式更適合有足夠的資金實力的人，除開店外，還有穩定的其他收入，同時有豐富的行業經驗的人，畢竟，你總不可能要求一個幾千萬的大老板去一點一點的學技術，加盟請人貌似更適合。
而后一種方式更適合普通的老百姓開店創業，扎扎實實，一步一個腳印，通過學習提高自身技能，進而節省投入成本，降低試錯成本。
開店遇到的問題，有錢人用錢可以解決，我們草根是只能通過自己勤奮和努力解決。
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