辰智科技創始人葛建輝受邀出席:后疫情時代餐飲發展解讀,干貨大分享! 辰智 ? 2020年12月16日 21:03 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0 來源:卡夫亨氏新廚藝原創文章,作者:辰智,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/213925.html 贊 (0) 辰智 0 0 生成海報 晨報|11月全國餐飲收入出現小幅下滑,中國烹飪協會呼吁政策扶持…… 上一篇 2020年12月16日 21:03 游輪、園林、美術館……火鍋主題店頻出,2021年將流行什么風格? 下一篇 2020年12月16日 21:03相關推薦 餐飲資訊 50%的餐企都在海外擱淺,全球600多家門店的德莊如何打破折損魔咒? 近30年來,重慶火鍋以其獨特的飲食魅力發展迅猛,遍布全國,并走向海外,為重慶贏得了中國火鍋之都的美譽。1999年成立的德莊,如今在全球門店多達600余家,作為重慶火鍋產業的領軍企業,德莊率先走出海外。目前,… 紅餐網 2017年10月12日 餐飲資訊 從“單品為王”到“周期性爆品”,探魚、樂凱撒、松哥都做加法了 上個月,餐飲品牌探魚發布新品,在店內加入火鍋新品類。 這是繼此前試水燒烤品類后的又一嘗試。無獨有偶,全品類、多時段的轉型中,多家餐飲企業都在嘗試。 曾經風靡全國的“單品為王”模式,是否走到了拐點?遇到了什么問題?今天我們一起來看看單品與復合的 餐飲O2O 2020年11月6日 餐飲資訊 陳赫、鄭愷、薛之謙的明星餐飲店紛紛中招,成也流量敗也流量? 近來幾家明星店密集出現狀況,給人火燒眉毛的窘迫感。先是鄭愷的火鍋店“承認”抄襲“吼堂”,其后陳赫的賢合莊火鍋竟然發生鍋底爆炸事件,消費者手部臉部被燙傷,門店經理只提出賠償1000元。薛之謙的火鍋店再次查出… 餐飲O2O 2020年9月15日 餐飲資訊 進mall還是逃離?解密2019購物中心餐飲增長密碼! 點擊閱讀原文,立即報名餐飲越來越難做,品牌餐企的發展卻在“大步飛奔”。餐飲老板內參創始人秦朝曾說過:餐飲市場正在經歷“降維攻擊、跨界打劫、系統制勝”的變革時代,商場餐飲概莫能外。6月12日,購物中心餐飲的… 餐飲老板內參 2019年6月4日 餐飲資訊 呼和浩特關閉食堂, 鼓勵職工下館子支持餐飲業 餐飲戰疫,眾志成城!紅餐網(ID: hongcan18)每天為餐飲朋友送上《餐飲戰疫·熱點解讀》。又一利好政策出臺,呼和浩特宣布暫時關閉單位堂食,禁點外賣,鼓勵干部職工“下館子”!凱瑞餐飲集團發放5000萬消費券,重振… 紅餐網 2020年3月23日 餐飲資訊 【新聞大事】金三角銀三角,都不如我們的鐵三角!! 今年,在門店總會看到一些后勤伙伴的身影,或在幫忙打包協助運營、或在做著培訓又或者在與管理組們討論著提升的辦法。從前門店伙伴見到他們總會眉頭一皺,覺得大事不妙,如今再見到還會說一句:怎么才來啊?!他… 餐飲屋檐下 2020年5月12日 餐廳營銷 【534】張大寬 | 餐飲活動營銷日歷,2019年11月第2周(11.11-11.17) 2019年11月10日第【534】篇原創【周末餐飲營銷日歷專場】有理有據的打折顧客更容易接受–張大寬1、盒馬開“縫出來的生鮮超市”很可愛有沒有?你看到這樣的小玩意,想不想要一個,有沒有拍照發圈的沖動?如果有,那… 餐謀張大寬 2019年11月10日 餐飲資訊 百勝:6月3日起在肯德基、必勝客中國門店全面推廣人造肉! 據外媒報道,百勝中國(Yum China)周一確認,將從6月3日開始,在中國地區的快餐門店,全面推廣Beyond Meat公司的植物原料人造肉。同時,Beyond Burger(不可能漢堡)也會作為限時限量產品,在肯德基、必勝客、塔… 餐易私塾 2020年6月2日 餐飲資訊 數據報告| 小餐飲不小,頂起了行業的半邊天 核 心 看 點1.小餐飲占據行業多大規模?2.外賣午高峰,什么品類最受歡迎?3.外賣消費場景里,社區和寫字樓哪個占比更大?小餐飲占據餐飲行業的半邊江山我國餐飲行業體量大,商戶多,行業集中度低,經營主體以中小… 美團大學餐飲學院 2020年1月7日 餐飲資訊 新消費、新場景、新渠道,經銷商要抓住的到底是什么? 新消費、新場景、新渠道層出不窮,快消企業構建核心競爭力在不斷去加強。終端業態加速細分,都為品牌新品進入市場打開新的可能性。都在提電商崛起,可是當前有80%的銷量還是在傳統渠道,各種新零售和線上電商的銷量占比不到20%,所以現有的能力不能丟,更不能 第一食品資訊 2021年3月10日發表回復 請登錄后評論...登錄后才能評論 提交