• 【伙伴分享】在木屋度過寒暑假的他,也把這里當成了家

    2021年將至,回憶過去,2020注定不平凡,一場突如其來的新冠疫情打破了日常的寧靜,使人們手足無措。

    疫情期間,大量公司企業機構裁員,娛樂、公共場所都相繼要求關閉,大大小小的商鋪商城鎖上了大門,餐飲相繼按照政府規定關閉堂食,外賣相當嚴格。

    大年三十冷冷清清,點開外賣都是閉店。可總有一些企業在溫暖人心,木屋燒烤出現在了人們的眼前。

    一家中式燒烤,全國連鎖店,疫情期間仍然堅守崗位,給人們帶來安全放心可靠的烤串。當然有人會問,為什么你會這么清楚,那么,我和木屋的故事,就得從頭說起了。

    大概是在19年的那個夏天吧,坐著慢悠慢悠的綠皮火車,踏上了離家最遠的一次外出,天津,一個充滿未知與希望的地方。

    接觸到的第一份工作便是餐飲,第一個企業就是木屋,第一位店長便是陳剛陳經理,清晰記得他說過的一句話,“能吃苦嗎?”我回應了:不會讓大家失望。

    木屋,一家很有特色的燒烤店,明明燒烤應該是路邊攤這一類,就感覺很大老粗,但它卻結合了中餐式管理:區域,傳送,門迎,后廚前廳分明,卻又環環相扣,食材大多屬于進口,酒水正宗到令人驚訝。

    當天到期食品當天報廢,領導親自督促,食品安全幾乎達到完美,進入后廚帽子口罩工服缺一不可,前廳服務員統一服裝,鉛筆、酒啟以及各種工具,細膩到極致。

    工作環境優美,合作競爭相互制約,工資高于同等級餐飲,待遇好到想都不敢想。

    我2019年暑假在海光寺待了三個月,因上學而離職;19年寒假仍在海光寺兼職,疫情期間與木屋同在;而2020年的寒假,我再一次選擇了木屋(萬德莊店),因為這在某種意義上來講它不算是簡簡單單的一個企業,更像是我的另一個家,回到了木屋,就像回到了日思夜想的家。

    從一個剛畢業步入社會的高中生,到現在一個無話不談,性格開朗,活潑好動的男孩,木屋,教會了我很多,它磨平了我的菱角,讓我提前適應了社會,交到了很多好朋友,讓我變得更加成熟穩重。

    謝謝你,木屋,謝謝那些理解寬容幫助我的朋友。生活,不止于此,讓我們共同前行,披荊斬棘,閃耀智慧的光芒。

    木屋!你能行!你一定行!!!

    原創文章,作者:餐飲屋檐下,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/215270.html

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