成都大邑縣有家名叫
夜不收葷豆花的餐廳
憑借一道葷豆花
在當地經營了近30年
生意一日比一日紅火
店內招牌菜葷豆花
以泡菜高湯
燉煮豆花、肉片
再激入滾燙的煳辣油
豆腐細嫩、入口即化
肉片滑嫩、香氣十足
此菜在店內
點擊率達到百分之百
每年能為酒店創造
120萬元的利潤
是名副其實的“賺錢機器”
想獲取此菜的全部制作細節嗎?
快隨小微一起看視頻吧~
葷豆花
核心亮點
自制的味粉
上桌時香氣撲鼻的訣竅

有請
成都市大邑縣
夜不收葷豆花飯店
廚師長李倫友
為大家演示這款
葷豆花
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(這款葷豆花的完整視頻教程將在下文展現,感興趣的朋友可付費收看啦。另,此視頻將來會在《大廚》光盤中結集出版。當然啦,從本微信付小小費用點開直接可看,仿佛也很超值喲~)
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