2021年最有意義的事情莫過于來到了杭州。年底的時候看到容姐發信息到我們的家人群,問誰要去支援杭州新店,因為個人原因七月份沒有去,所以這次踴躍報名!
報名的時候我們家謙爺說了,不一定能選上,擔心了幾天,終于確定好人員以及日期。剛來到杭州,就先去逛了一圈西湖,晚上再來一頓杭州美食。第二天來到店里集合,由于還沒裝修好的原因,我們就中午吃了頓飯就繼續逛杭州,晚上的話則是去杭州二店幫忙。
總的來說在杭州,還是很快就適應了。白天一般都是在店鋪里幫忙安裝冰箱,以及整理我們的后勤部。來到杭州才刷新了我的認知,這邊的店鋪都是自己手工腌制好,自己串,這樣能保持食品的新鮮度。
很新奇后續可以去學習一下自家的燒烤是怎么腌制成品的。忙完自家店鋪,晚上就要到別的店鋪幫忙了,雖然兩邊跑,但是也不會覺得特別累,因為在杭州可以學習到很多有用的!
比如二店的一些運營小技巧都可以運用到自家門店里。后期則是在三店搞衛生了,因為已經裝修到尾聲了,基本都是每天拖地三次起,剛裝修完,灰塵特別多,所以搞衛生會比較吃力。但是看著店里從空蕩蕩的,到現在裝修完好,桌子板凳擺好,一步步看著它走到最后,就像自己家一樣,特別開心!
裝修好之后就是準備營業了,很激動也很興奮,畢竟是第一次在新店,看著它從無到裝修完好,再到營業。營業前一天我們開了夢想復盤大會,在新的一年里,規劃好自己的年度計劃,還有學習計劃。再看看去年自己寫下的計劃是否實現。
今年的計劃最重要的是在上半年通過前廳的技能,最好是競聘成功,所以要努力努力再努力學習,旅游的話一直想去云南大理沒有去成,但是來到杭州旅游也很滿足,今年有時間的話還是可以去云南大理旅游一下,又或者其他市場開新店需要支援的話也會積極參與,因為在放假的時候可以旅游,工作旅游兩不誤,真是一件幸福的事情!
再來就是我們三店的聚餐了,大家都辛苦了十幾天了,終于可以好好放松一下了,在店里大家伙一起吃火鍋,在這個寒冷的杭州,我們也絲毫不覺得冷,因為有木屋在的地方就有溫暖!
木屋家庭的伙伴們都是家人,有家人在就有溫暖在。很開心可以結識一群朋友,雖然大家都是在木屋這個大家庭,但之前我們都互不相識,是這次杭州,讓我們相識,這將會是我今年最有意義的事情了!
認識你們,認識杭州,是今年最大的收獲!
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