今天,受重慶有點牛、物料管家邀請,餐易私塾洪老師在其“超級店長日研討會”上作為導師進行分享。
主題為:《門店用人風險防范這6個點尤其重要》
洪海波 老師
餐易私塾金牌講師
國家一級人力資源管理師,高級人力資源法務師;
十八年企業人力資源管理經驗,資深人力及法務實戰專家;
曾擔任超2000名員工的餐飲集團CHO;
處理多家餐飲企業上百起勞動爭議及仲裁案件;
目前擔任多家餐飲企業管理顧問;
曾服務企業包括:將太無二、花家怡園、百年神廚、物只鹵鵝、夸父炸串、秘密旅行、王媽熱鹵等。
餐廳經營管理,處處是致命陷阱!
求職欺詐、勞務風險、工傷頻發!
不僅心累,更造成巨額經濟損失!
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今天,我們聽洪老師如何解決餐飲六大世紀難題!
餐飲門店用人存在的三個常見問題:
人員流動性大
管理不夠規范
離職爭議高發
研討會歷時2小時,洪老師挑干貨講,圍繞以下六個點進行分解:
一:員工錄用信息審核——招聘風險
求職欺詐、雇傭童工、違法人員
二:小時工/短期工用工協議——勞務風險
小時工被判定為全日制用工的情況頻發
三:員工意外受傷如何處理——工傷風險
過度治療或疏忽治療對企業的危害
四:員工休假不歸如何處理——考勤風險
曠工?事假?如何有效管理
五:員工不辭而別擅自離職——離職風險
離職后員工個人行為,對企業會不會產生影響
六:員工違紀處罰或辭退——管理風險
門店違紀管理如何得到制度支持
受益匪淺!
參加本期研討會的伙伴們都稱贊洪老師的專業度,現場解答問題也是一針見血。
一個簡短的研討會,大家都還是奮筆疾書,記錄老師所分享的每一個重要知識點!
再次感謝主辦方邀約,也非常榮幸和高興能為重慶的餐飲人帶來分享,希望大家能有所收獲!
餐易私塾近期活動:
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