開門紅！
餐易私塾開年第一課：西南校區《金牌店長：門店管理強化訓練營》
早在一周前已滿員（75人）招募！
課程時間：2月26~28日
課程地點：天府之國成都|成都院子酒店
這個課程主題，每次開課，都有學員在課程第一天表示：后悔報名人數太少了！
目前下一期”店長班“課程預約通道開放了哦！
大家伙可要抓緊時間哦！
猛戳鏈接吧：
80%餐廳店長都不稱職？？？
同時，我們也迎來了一個火爆課程主題：”營銷“
營銷驅動時代，掌握高手套路！
酒香也怕巷子深！
餐飲已進入營銷為王的時代，如果還不懂就落伍了！
餐易私塾推出新課：《新時代餐飲營銷得道術法器》
開課時間：3月21~22日
地點：天府之國|成都院子酒店
席位有限！
報名請掃碼，
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原創文章，作者：餐易私塾，如若轉載，請注明出處：http://www.kmwhg.com/220293.html
導語 餐飲最終可以做成什么樣子？現在的文和友可以是一個參考。7月11日，超級文和友廣州店結束試營業，正式開業，當天取號近3000個。在此之前的半個多月里，這家“外來店”幾乎占據了廣州所有美食、生活號的頭條…
文丨職業餐飲網 陳青每家餐廳都應該要有自己的爆款菜品！這是每個成功餐飲品牌共有的經驗，你看，旺順閣有魚頭泡餅、阿五黃河大鯉魚有鯉魚、喜家德有蝦仁水餃。打造爆款菜品不僅僅能給顧客留下記憶點，還是餐廳盈…
產品是餐飲業的根基，食材則是產品的生命。食材好不好，決定了餐廳能否贏得市場長期的信賴。“挑個土豆，要360度無死角觀察；蘑菇上一個黑點都不能有；芹菜不能有白茬；蝦仁要經過3次人工挑選，以確保均勻飽滿、品…
蒸菜的幾大好處：1、出品可以標準化，不需要復雜的烹飪，即使是剛接觸餐飲的人也可以順利開店和營業，是當下最流行的餐飲模式之一2、菜品可提前預制，上菜快，盈利情況可觀3、適合打造單品爆款，比如剁椒魚頭等菜…
↑ 點擊上方“餐飲O2O”關注我們外賣井噴的時代已經到來，不論是在繁忙的工作中還是休息日，外賣已經占據了年輕人的生活，它給年輕人生活帶來很多方便。外賣，儼然已經成為了餐飲人的必爭之地。在這個看臉的時代，人…
【不教而誅是經營的一大硬傷】只會給門店管理者施壓力、要業績，但是，我們要捫心自問的是你有沒有教給他門店業績經營的方法與工具！業績是設計和管理出來的 1、如何找準你經營差異點2、如何設計你的…
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餐謀長?導讀：你有沒有發現，現在市內很多餐廳里都放置了書架、擺滿了書籍。然而，筆者發現，絕大多數餐飲店里的書籍都是“假”的：要么是空殼，要么是泡沫板糊了層書封面。書本既作餐廳裝飾品用，以期提升環境格調…
關注 ↑美團點評餐飲學院領取699元餐飲經營工具包xue.meituan.com當看點評搜餐廳已成為很多年輕人的習慣時，線上店鋪的運營就成了老板的重要工作。如何讓消費者在你的線上店鋪停留時間長一點，再長一點？如何讓消…
