• 2019餐飲大數據指南 | 春節8日小灶

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    大年初一,餐飲界新媒體團隊全員祝各位餐飲人喜慶新春!

    過去的365天里,餐飲界官方微信(canyinj.com)一共推送了530篇文章,文字總數過百萬,收獲了1000萬次閱讀,10W點贊,傳播力超過98.67%的運營者(第三方新榜數據)。入駐網易、搜狐、今日頭條、鳳凰網、騰訊、百度百家、新浪等15個自媒體平臺推送文章超1000篇次,收獲閱讀量超億級。

    2018年,餐飲界新媒體分別在深圳、廣州、武漢、西安、青島、合肥共6個城市主辦了6場以“餐創新未來”為主題的高峰論壇。

    逢春節盛事,餐飲界團隊特奉上“春節八日小灶”,為各位餐飲人“加餐”!

    今日分享主題為餐飲“數據篇”!

    2018年餐飲大數據分析報告

    中國作為美食大國著稱,吃一直是人們最為關注的熱門事情。近幾年,中國餐飲業一直保持穩定增長,年增長幅度維持在10%以上的水平。2017年,中國餐飲收入達3.96萬億元。《2018年餐飲大數據分析報告》圍繞餐飲大數據、餐飲行業總體及區域發展情況、食客消費行為大數據,針對餐飲行業市場及品類進行解析,展示餐飲行業整體發展趨勢。

    點擊查看詳情:《2018年餐飲大數據分析報告 | 節選》

    新零售或將成下半場發力點

    據報告顯示,2018年上半年中國在線外賣市場格局相對于穩定,競爭重點由用戶存量轉向用戶增量,人工智能技術全面促進平臺服務升級,新零售成為外賣平臺發展新的加速點,其中,餓了么新零售第二季度交易額較第一季度增長45%,增速迅猛。

    點擊查看詳情:《報告|2018上半年外賣競爭尤激烈,新零售或將成下半場發力點!》

    5個維度,看懂深圳餐飲市場發展現狀

    深圳作為廣東省的標桿城市,甚至是中國的標桿城市,一直倍受餐飲人喜愛,那么深圳的餐飲發展呈現出怎樣的發展趨勢?深圳各業態市場份額分布情況如何?深圳餐飲在廣東省和全國分別處于怎樣的地位?深圳餐飲的商圈是如何布局的?深圳商圈各自競爭力強度如何呢?

    《5個維度,看懂深圳餐飲市場發展現狀 | 大數據報告》為您一一揭曉答案。

    2018國際美食餐飲大數據研究報告|節選

    1月16日,2018年廣州國際美食節在廣州番禺隆重舉行,中國餐飲大數據研究中心主任、中國餐飲產業研究院院長吳堅先生首次發布了《2018國際美食餐飲大數據研究報告 |節選》。

    報告分為四大部分,包括世界美食在中國的分布地圖、國際美食在中國的印記、國際美食品牌之星和世界美食經典之味。

    點擊查看詳情:《2018國際美食餐飲大數據研究報告 |節選》

    今日分享到這,明日分享主題“趨勢篇”,敬請期待!

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