這一切問題的答案,都將在開年第一場千人峰會,揭開謎底!
為探尋2021餐飲的未來潮向,
3月29日,“首屆中國餐飲boss大會—潮水的方向”將在國家會展中心(上海)隆重召開!
此次峰會由職業餐飲網、抖增學院、超越會、上海博華四方聯合主辦。其中包含
“4天展會+2場論壇+閉門米其林晚宴”
,異彩紛呈,有料超值!
不僅有聚集3000+餐飲企業,包含12大板塊、17大賽事的HOTELEX上海國際酒店及餐飲業博覽會,讓您一次“采買”逛個夠!
還將針對連鎖餐飲、茶飲、高端餐飲三大板塊,開辦兩場
“圓桌論壇”
,邀請正新雞排、吉祥餛飩、滬上阿姨等20+連鎖餐飲大咖親臨現場分享。還有分眾傳媒江南春、戰略策劃小馬宋、超越會會長、新榮記執行董事蒲世球等行業資深大佬進行分享交流,獻計獻策。
同時,我們也將舉辦
閉門米其林星級晚宴
,讓您同餐飲大咖近距離交流,精彩不容錯過!
此次峰會,還有開年最期待的,規模非常盛大的2021Hotelex上海展。
展會在今年啟用新地點大虹橋國家會展中心(上海),50萬平方米的展示空間,匯聚3000家餐企,以“食”來運轉,而立綻放為新主題。
煥新升級成12大板塊分別為:廚房設備與用品、桌面用品、餐飲食材、食品綜合、飲品綜合、咖啡與茶、冰淇淋設備及物料、烘培設備及原物料、酒類綜合、食品餐飲包裝、餐飲設計及配套、連鎖加盟及餐飲投資。
還新增了8大特色產品展區:中央廚房精品展區、自有品牌展區、餐飲設計展區、連鎖加盟展區、國際清真鏈品牌專區、火鍋食材展區、餐飲包裝聯合展區、咖啡美食節。
同時還有17大精彩餐飲賽事:世界咖啡師系列大賽、潮飲大賽、調酒大師賽、烹飪比賽、冰淇淋比賽、面包、披薩、烘焙等各大賽事,盛況空前,只等你來!
此次峰會,不僅將會有門店22000+正新集團、門店3000+吉祥餛飩、全國擁有1600多家門店的滬上阿姨等20+餐飲行業大咖親臨現場,分享2021核心趨勢的觀點和餐飲新思路。
“兩場圓桌論壇”
,分別從高端餐飲、連鎖餐飲未來走向來開啟討論和思維碰撞。
更有兩大實力“超強外腦”,點燃創新戰略思路,峰會特別邀請了服務過良品鋪子、西貝莜面村、味千拉面、小米有品等知名企業的分眾傳媒創始人江南春,他將從營銷視角解讀《餐飲品牌如何占領消費者的用戶心智》。
還有為云海肴、樂凱撒、元氣森林、古茗奶茶等,提供戰略營銷服務的獨立戰略營銷顧問小馬宋,他將從戰略視角解讀2021餐飲的新走向。
2020是餐飲人最為辛苦的一年,所以此次為了鼓勵一直堅持在餐飲領域艱苦卓絕,努力付出的餐飲boss們,峰會也將舉辦“首屆中國餐飲boss大會頒獎盛典”!
峰會首次以“人物”為主題的大會,而頒發的獎項,也將圍繞決策力、實力、能力、毅力并存的“餐飲人”來多維度評判。
綜合評選出“最具潛力、實力的餐飲人、餐飲品牌、以及餐飲金牌服務商”。獎項既有“分量”、又有“重量”,希望你的企業也能擁有這份至高無上的榮譽。
除了全天會議的知識風暴,我們還安排了20+連鎖餐飲企業的閉門“米其林星級晚宴”。
晚宴地點選擇了一直蟬聯米其林星級榜單的
新榮記
。
在眾多受挫于高端餐飲的市場浪潮中,新榮記逆市飄紅,一躍成為高端餐飲中的佼佼者,穩穩地成為高端商務宴請的首選之地。
在晚宴現場,不僅有新榮記執行董事蒲世球為參會嘉賓解析“品質中餐的匠心之路”。
還能同高端餐飲中的佼佼者,米其林、黑珍珠星鉆餐飲品牌,像是甬府董事長翁擁軍,上海FCC集團董事長、孔雀創始人徐海平,鹿園創始人唐志榮等面對面促膝長談,寶貴機會不容錯過。
峰會冠名、贊助、晚宴合作
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原創丨旖旎
(圖片來源網絡)
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