海底撈四川一門店吃出魚鉤,負責人回應:川渝地區將全面排查 職業餐飲網 ? 2021年4月3日 17:34 ? 餐飲資訊 ? 閱讀 0 來源:紅星新聞 袁偉 3月29日晚8時許,王女士在海底撈火鍋四川自貢萬達廣場店用餐時,從鍋中吃出異物——魚鉤。 王女士稱,她是在吃茼蒿菜的時候,感覺喉部有異物,無法吞咽,經過一番努力才把異物弄出口腔,仔細一看,竟是一枚釣魚用的魚鉤。 對此,火鍋店與消費者最終的解決方案 是“免單”。雖然接受了火鍋店的“免單”,但王女士對店方的處理態度并不太滿意。一位知情人透露,王女士是資中人,當天到自貢出差,之所以向市場監管部門和媒體反應此事,其本意是希望火鍋店自身引起重視。 至于魚鉤的來源,海底撈火鍋方面相關工作人員回復,事發后,公司已展開調查,涉事門店于3月31日配合監管部門調查,監管部門查驗了用餐過程、后廚操作過程、中央廚房菜品清洗流程、進貨單及相關資質證件后未發現異物。至于具體情況,該工作人員沒有做詳細介紹。 據了解,當地市場監管部門獲悉相關情況后第一時間介入,目前仍在進一步調查中。 -END- 編輯丨程三月 (圖片來源紅星新聞) 推薦閱讀 最后一家店關門,狗不理敗退京城餐飲業…… 吃頓飯還要“門票錢”,100元一張?餐廳一天報警三次…… 長沙知名餐飲連鎖店破產后,為還債門店全套設備僅8800拍賣……原創文章,作者:職業餐飲網,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/223675.html 贊 (0) 職業餐飲網 0 0 生成海報 選址的10大深坑,一旦入坑就很難有翻身機會! 上一篇 2021年4月3日 17:34 就賣醬大骨米飯套餐,這個品牌迅速開出50多家分店!醬后再熏,香飄十里 下一篇 2021年4月3日 18:29相關推薦 餐飲資訊 大廚寶典|大蓉和新品30款,帶你領略新派川菜的魅力! 如果說利苑酒家是粵菜的黃埔軍校,那么成都大蓉和就是川菜的黃埔軍校。大蓉和是一家全國知名川菜餐飲集團企業,于1999年開業,主要經營以川菜為主的中餐。特點是以川菜為根基,創新出“形如淮揚,味在川,色及杭幫… 紅餐網 2016年2月27日 餐飲資訊 按標準流程腌制、浸炸,神仙雞香酥可口,外脆里嫩,落地就大賣 近幾年 醬熏大骨風靡各地 火遍大江南北 不光在鹵味熟食店暢銷 酒店、餐廳同樣熱賣 醬大骨自助餐廳 也是遍地開花 一到飯點 就大排長隊 想開家 醬大骨套餐單品店 卻苦于沒有技術嗎? 想為店里增加一道 鎮店名菜神仙雞嗎? 親們,機會來了! 2021年7月9~10日 中 大廚微閱讀 2021年7月2日 餐飲資訊 老板開店0經驗,卻用一臺神器實現日翻臺7次? 開業營銷是一件讓新進餐飲老板頭疼的事情。一次成功的開業營銷會讓餐廳一炮走紅;但如果沒把握節奏,開業營銷很容易變得雞肋。有一家叫做秦醉坊的餐廳,就用了一件980元的神器,開業輕松積累了第一批粉絲,并且做… 餐飲O2O 2018年9月5日 餐飲資訊 Starfield人造肉2.0發布:不添加化學香精,用植物來模擬肉味 點擊上方FBIF食品飲料創新,關注公眾號 作者:Cici (Yvonne)編輯:BoboFBIF獲悉,人造肉品牌STARFIELD星期零推出了人造肉2.0,不添加化學香精。FBIF在產品發布前有幸品嘗到Starfield人造肉2.0烹飪的小吃,確實感… 網絡轉載 2019年12月28日 餐飲資訊 為什么各種拌飯、炒飯、蓋飯想盈利這么難?附解題思路 縱觀外賣比較熱門的加盟品牌,總是在各式拌飯、炒飯、蓋飯里面里面打轉。以前有名的有梁小猴炒飯、脆皮雞飯、烤肉飯,后來又出現了烤魚飯、酸菜魚飯,去年到今年又開始火了擂辣椒拌飯、牛油拌飯。 ? 換來換去,不知道各位老餐飲人看沒看出換湯不換藥的味道? 外賣玩家 2021年10月16日 餐飲資訊 拿個鋪用盡半輩子關系!20位餐飲老板泣血吐露商場“潛規則” 一份讓你免于掉隊的餐飲數據報告。第 1388 期2017,你的房東又給你漲租了嗎?在轟轟烈烈的餐飲進Mall運動中,你拿到鋪了嗎?在進商場開店的大趨勢中,你需要先知道一些內幕。內參君選取一線、二線三個城市多個主… 餐飲老板內參 2017年8月29日 餐飲資訊 上《舌尖》了,出名了,生意好了,才發現商標被別人注冊了…… 4月26日是“世界知識產權日”。這一天,對在重慶市渝中區枇杷山經營火鍋的張平來說,也顯得意義重大。他將“渝味曉宇”的火鍋招牌,換回了創業之初的“曉宇火鍋”。沒錯,就是曾登上《舌尖2》而火遍大江南北的曉宇火鍋… 火鍋餐見 2020年4月30日 餐飲資訊 早餐吃不起了? 點擊上方“藍字”關注我們。這里,不僅僅有商業故事,更有故事背后的管理之道。10月21日,人民日報消息,遵義市境內早餐價格現集體漲價潮,遵義市場監管部門先后以發通知、約談等方式,對個別早餐經營戶試圖集體漲… 餐飲總參 2019年10月22日 餐飲資訊 預見2020,18年美國食品飲料初創投資報告已有答案 點擊上方FBIF食品飲料創新,關注公眾號作者:Didi (Claire)回顧過往數據,展望未來趨勢,有趣的是,我們留意到,今年年中發布的2018年美國食品和飲料初創企業投資報告“深藏功與名”。2018年美國食品飲料初創企業投… 網絡轉載 2019年11月15日 餐飲資訊 外賣生意難做但趨勢難擋,外賣運營該如何精細化? 溫馨提示:本文約3200字,燒腦時間6分鐘,筷玩思維記者焦逸夢發于北京。從2018年1月1日起,食藥總局出臺的《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》將正式施行,其核心內容是要求外賣商戶應“開實體店持證”(應當具有… 筷玩思維 2017年11月20日發表回復 請登錄后評論...登錄后才能評論 提交