今天在長春公司,所以今天依然在長春為大家寫這篇文章。
今年一直很忙,因為疫情這兩年搞的餐飲店生意更差了,更需要營銷的輔助,但有一些店由于老板是新手,不具備執行營銷方案的能力,你也有可能只能只翻一倍,想賺的更多就遇到瓶頸。
現在好了,沒有一個強大的執行戰隊,直接去你的店執行方案。
很多老板說太好了這個,全國也沒有做這個的,只有你們能做到,沒錯,營銷策劃落地執行,現在是餐飲界唯一一家能夠做到的策劃公司。
昨天把火鍋店幫扶計劃剛發出去,就有7個老板開始咨詢,最后三個預定了,其他4個是不符合要求,不符合要求我們不合作。
現在預定的是河北的幫扶,因為我們團隊在全國巡幫。
因為我們合作只要你的生意能夠紅火,否則沒有什么意義,幫扶計劃就是幫助你的店生意做火,能夠賺到錢。實話實說,讓你見賺大錢的同時,我們賺點辛苦費。
這個營銷到底有多厲害呢?
就是讓你忙得不可開交,就是讓你忙得每天收錢,保守的說,就是讓你半年內不缺顧客,你愿不愿意?
你負責把產品做好,提升服務,環境搞好,我們負責把顧客引來,你負責把顧客留住,因為產品是1,英雄是0,做好衣服才有源源不斷的0.
開會我也最重要注意點3點,你的生意一定會紅火。哪3點呢,真的那么重要嗎,是的。
第一點:品控
你的菜品是不是新鮮,服務是不是到位,每位顧客來能不能做到滿意,這些都是最基本的,每天都要采購最新鮮的時代,把它銷售一光,每道菜都要把它標準化,量的大小把控一致,每個鍋底也都要把控好,多少料兌多少湯,讓顧客第1次來吃和第10次來吃都是同一個味道。
你能做到嗎?
第2點:服務
服務的好顧客下次就會來,父母不滿意就不會再來,有的店顧客大喊幾聲服務員還是沒有人回應,就不滿意了,如果你回應了并一路小跑的過來,是不是顧客心里舒服很多。
服務不但要熱情還要拿出你的態度,我們合作的企業都要求必須把服務跟上,滿足顧客的需求,盡量都滿足。
第3點:人氣
一家店生意會不會持久活下去,就看人氣,人越多越排隊,人多代表著菜品好吃,服務熱情,價格合理,相反,人越少,品質越差,因為你每天都要準備食材,賣不出去就要第2天繼續買,第3天繼續買,久而久之,蔬菜不是蔫兒了,肉成僵尸肉了,老板你說這樣的菜品能好吃嗎。如果每天都是新鮮的蔬菜,新鮮的肉,早上采購的食材,到晚上賣光光,是不是良性循環了。
看我們合作企業5月5號開始做的營銷方案,落地執行,一個月以后的結果是什么樣的?
我們一起來看一下:
吉林市如意寶正宗川味火鍋,5月5做的營銷方案,進店執行的,活動后一個月的結果,還是爆滿排隊,附近的可以進店考察,進店體驗,你想不想要這樣的生意,你想不想要這樣的結果。
火鍋店這么去做,一年四季,沒有淡季,你的店是這樣嗎?
如果不是?
你應該找我私聊一下?
為什么還有夏天排隊吃的火鍋?
請加我助理微信:7978281 回復:申請火鍋店幫扶
原創文章,作者:餐飲營銷研究院,如若轉載,請注明出處:http://www.kmwhg.com/226606.html