如何培養店長，提升門店旺季盈利能力？
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這堂課講什么？ 明確店長真正應做的工作內容，及需要具備與培養的能力； 教會店長對工作進行合理規劃，設定合理目標并執行達成的方法； 讓店長懂得門店人員選拔的高效途經，會做人力盤點，并通過有技巧的排班，提高人效； 教店長讀懂門店財務報表，通過對人力成本、物料成本等各項深度解析，來洞察風險和機會，實現開源節流。
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統籌｜妮可 編輯｜居居 視覺｜江飛
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今天晚上8點，梅老板會介紹小面項目，感興趣的老板掃文章末尾的二維碼進直播群。 今天這篇文章，梅老板回答一個很多人的疑問，就是一個店開得好，為什么不多開幾家店？這個問題上一次米粉店的潘老板也回答了。她…
掃描二維碼或點擊閱讀原文，即刻參會1879期今天，內參君邀請你參加12月28日的創新大會。你可能會問，年終的大會那么多，憑什么要來參加這一場？因為，我們不做拼盤，不走過場。我們想在12月28日這一天，和你一起…
繼續前面文章老板的分享，接下來講述他在國外開店的坎坎坷坷，各位就當漲漲見識吧： 落地英國你面臨的第一個問題是租一個居住的房子。在中國這不是一個問題，但在英國是很麻煩的事。這是因為不同的法律體系。 在英國，租客不交房租的情況下，房東可以向法院提
“大開放”“大創新”“大智慧”，在接受新華社記者專訪時，泰國著名華人企業家謝國民先生反復用這三個“大”來描述他對“一帶一路”倡議的評價。 談及一天前出席“一帶一路”國際合作高峰論壇、現場聆聽中國國家主席習近…
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“3月份，你覺得自己為什么能拿到木屋出品伙伴的最高收入？”“熬吧！” 這是小編和老A張國棟的一段對話。一個“熬”字為何能有如此神奇的力量？這要從張國棟進入木屋開始說起。01初遇木屋張國棟是甘肅人，2016年…
餐謀長?導讀：提起“儲值”這個最平常的營銷方式，有些人會覺得落伍，甚至會認為：“儲值？沒有什么技術含量，啥軟件里都有這模塊，不就是個儲值返現，打折嗎？” 加上顧客越來越精明，往往不輕易上鉤，儲…
年關難過，又一波著名餐企死在了春節前！涉及日料、快餐、正餐、烘焙等多品類。 閉店的原因多種多樣，一方面是品牌老化，跟不上時代發展；另一方面則是疫情的影響仍在，即便到了2021年，還有品牌撐不下去，被迫停業。 或許我們能從這一波洶涌的閉店潮中，找到
